羽つき
昨日は餃子パーティをしました

餃子を作るときは家族分担をして
私
具を作る母
包む兄
焼く父
茶碗洗いに分けて・・・
見事な連携プレイで餃子を作りあげました

たかが餃子でパーティなんて・・・
なんて思っているかもしれませんが

なんと餃子の数60コ


しかも餃子とご飯以外は何も出てきません

だから作るのも一苦労

そして完成した餃子がコレです

羽つきです

パリッとしてるのに皮がプリプリでジューシーで
ホントにおいしかったぁー

ペロッとたいらげちゃいました

お店の餃子もおいしいけど
やっぱり手作りもおいしいですね

餃子作りと言えば・・・
昔 皮から餃子をつくったんですが・・・
あれはムリですねぇー

皮はひっつくわ 乾燥するわで
メチャクチャでした

なんかこのブログ食べ物の話多いなぁ・・・!(´Д`;)