房州にある、母の実家に帰省しました。
途中、スーパーに買物に行ったので、
近くにパン屋さんがないか？と検索すると、
ブレッド&コーヒー モーモーズ(Bread&Coffee MORMORS)さんという、
VIRON社の小麦粉を使用している、パン屋さんが。
VIRON社の小麦粉なら、間違いはない！
…はず。
とりあえず、寄ってもらいました。
お店に入ると、好みのパンがたくさん！！
“パン・ド・カンパーニュ”
ハーフで234gと、大きめのパンです。
パンドミ、バゲット、リュスティック、カンパーニュ…
生地のみのパンはたくさんあるかと思いますが、
私はまず、カンパーニュを買うことが多いです。
“パン・オ・ノア”
1/4サイズで201gです。
ナッツ類の練り込まれたパンは大好き！
よーく見ると、生地が2色で綺麗だなと。
“ベーグル”
98gです。
見た目から、ふわふわそうな、
いわゆるパン屋さんのベーグルだなと思ったのですが、
「見かけたベーグルはとりあえず食べてみる。」
がモットーなので、購入です。
ぷっくりした形が、愛らしいです。
“大納言ショコラ”
チョコとあんこー＞＜
ハード系のパンでは、
なかなかお目にかかれない組み合わせなので、
即決です。
ちなみに74gです。
“クルミアンパン”
“大納言ショコラ”と被るかな？と思ったのですが、
ハード系の生地を使ったアンパンが好きなので、購入です。
小さいですが、84gと見た目の割に重たいです。
買い物後、
車に戻り、後部座席に買ったパンを置く時に、
パン用に1席キープし、
シートベルトをして、パンを固定したら、
みんなに笑われました。
…急ブレーキとかで、ころげ落ちたら困るかなと思って。。
私にとって、パンは宝物です。
大切に扱わなくては。
でも、偶然こんなに好みそうなパンばかりのお店に出会うとは、
思ってもいませんでした。
食べるのが楽しみです♪