最近のhinaは「お手伝い」と言うよりも、自分でレシピを考えて作るんですが。。。
せっかくブロッコリーを刻んだというのに結局使わずで。
キャベツときのこのスープになっていました。
多分、お腹が空いてきて、ブロッコリーは入れ忘れたんだと思います（笑）。
その、残ってしまった刻みブロッコリーで。
今年度のスパイス大使（詳しくはこちら）も、今月で最後になりました。
最後は「オレガノ」・「バジル」・「しそ梅」の3種。
この中から「オレガノ」を使ってみました。
刻みブロッコリーと挽肉のパスタ。 by Cho-coco
オイル系のパスタは、どうも苦手で。。。
加える水分を多めにして、旨みたっぷりのスープをしっかりとパスタに馴染ませると、上手くいく気が。。。
後はやっぱりスパイス。
ちょっと入るだけでも、やっぱり美味しい＾＾
夕ご飯の残りの チーズ入りパンプキンコロッケ（「おうちごはん」本より）と
朝ご飯の残りの シンプルミニ食パン（「Simple Happy」本より）でミニチーズトースト。
基本のシンプル・ミニ食パン。 by ChococoHS
お昼ご飯って。残り物が多いですね。。。
でも。このパスタが出来たのもhinaのおかげかな～＾＾
レシピはOixiにのせましたが、こちらでも。
≪刻みブロッコリーと挽肉のハーブパスタ。≫
材料：2人分
スパゲッティ 160g、ブロッコリー 1/3株、玉ねぎ 1/4個 合い挽肉 80g
A{ニンニク 1片、唐辛子 1本、オリーブオイル 大さじ2、}塩・コショウ 適宜
コンソメ 小さじ１、粉チーズ 大さじ1、オレガノ 小さじ１前後
作り方：
１．ブロッコリーは小房にわけ、粗く刻む。
ニンニク・玉ねぎはみじん切り、唐辛子は半分に折って種を出す。
２．フライパンにAを入れて火にかけ、香りがしてきたら唐辛子を取り出し、
玉ねぎと挽肉を加えて炒める。
３．ブロッコリーも加えてさらに炒め、パスタの茹で汁お玉1杯・コンソメ・オレガノを
加えて軽く煮詰める。
４．茹であがったパスタと唐辛子、パスタの茹で汁お玉１～２杯を加えて和える。
塩・コショウで味を調え、粉チーズをふる。
2冊目が発売されました。 
タイトル ： 「Simple Happy ごはん。」
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