これ。ついつい 手が伸びてしまいます。
カリカリお揚げ。 by Cho-coco
もともと油で揚げてある油揚げ。フライパンで空炒りすればあっとう間にカリカリ。
揚げ物をする必要はありません。
これに、塩で少し味付け。お好みでピリッと七味も。
ご飯にのせたり（ごま塩みたいな感じ）、サラダなどのトッピングにもぴったり。
6月のウレシピセットでは 大きめのカリカリお揚げ、使いました。（→こちら）
いつも塩＋七味唐辛子で作っているところを今回は これを使って。
レシピブログさんのスパイスモニター（2012年度パイス大使→詳しくはこちら）。
7月のスパイスはこの3つ。テーマは「夏の時短レシピ。」
まずは「香ソルト 4種のペッパーミックス」を使ってみました＾＾
これにはブラップペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパー、レッドペッパーの
4種のペッパーが入っていて、さらに味付けも終わってしまいます＾＾
油揚げって「和食」のイメージだけれど、洋スパイスとも合いますね。
これはサラダにいいかも！。。。と思ったけれど。
昨日のお昼ご飯の納豆そうめんのトッピングになりました。
まだまだ 素麺続きの我が家です。
こういうそうめんは このまま食べるよりも。。。
しっかり混ぜたほうがいいですよね＾＾
ただし。カリカリお揚げだけは 混ぜた後にかけたほうがいいです！
カリカリ感がなくなってしまいますから。
洋風のスパイスって 和食に使っても しっかり美味しいですね。
≪スパイシー！カリカリお揚げ。≫
材料：
油揚げ 1枚、 香りソルト4種のペッパーミックス 適宜
作り方：
１．油揚げは小さい角切りにする。
２．フライパンでカリカリになるまで空炒りする。
３．香りソルトをふる。広げて冷ます。
今日も暑い1日になりそう。
「こうえん いきたい！！！」って 言いませんように（笑）。
スパイスを使った時短料理レシピ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
カリカリお揚げ。 by Cho-cocoもともと油で揚げてある油揚げ。フライパンで空炒りすればあっとう間にカリカリ。
揚げ物をする必要はありません。
これに、塩で少し味付け。お好みでピリッと七味も。
ご飯にのせたり（ごま塩みたいな感じ）、サラダなどのトッピングにもぴったり。
6月のウレシピセットでは 大きめのカリカリお揚げ、使いました。（→こちら）
いつも塩＋七味唐辛子で作っているところを今回は これを使って。
レシピブログさんのスパイスモニター（2012年度パイス大使→詳しくはこちら）。
7月のスパイスはこの3つ。テーマは「夏の時短レシピ。」
まずは「香ソルト 4種のペッパーミックス」を使ってみました＾＾
これにはブラップペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパー、レッドペッパーの
4種のペッパーが入っていて、さらに味付けも終わってしまいます＾＾
油揚げって「和食」のイメージだけれど、洋スパイスとも合いますね。
これはサラダにいいかも！。。。と思ったけれど。
昨日のお昼ご飯の納豆そうめんのトッピングになりました。
まだまだ 素麺続きの我が家です。
こういうそうめんは このまま食べるよりも。。。
しっかり混ぜたほうがいいですよね＾＾
ただし。カリカリお揚げだけは 混ぜた後にかけたほうがいいです！
カリカリ感がなくなってしまいますから。
洋風のスパイスって 和食に使っても しっかり美味しいですね。
≪スパイシー！カリカリお揚げ。≫
材料：
油揚げ 1枚、 香りソルト4種のペッパーミックス 適宜
作り方：
１．油揚げは小さい角切りにする。
２．フライパンでカリカリになるまで空炒りする。
３．香りソルトをふる。広げて冷ます。
今日も暑い1日になりそう。
「こうえん いきたい！！！」って 言いませんように（笑）。
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