新年☆
明けまして☆
おめでとうございます☆
ついに、
２０１９年になっちゃいましたぁぁ！！
バリは
海外からの観光客・
バリ島以外のインドネシアの島からの観光客・
ローカル・・・で半端なく賑わって安すよーー☆
渋滞が半端なくて、
車が全然動かないのなんて、
当たり前ですし＊＊＊
花火がパン２打ち上がって、
皆陽気です！！
うーーん＞＿＜
凄すぎます！！
さて、
昨日から、
お正月料理を大家さんがご馳走してくれて、
本当に感謝２の２０１９年スタートです！！
バリのお正月料理が何なのか
そこまで分かってませんが、
大家さんの家では、
【ラワール】をたくさん作りましたぁ！！
ラワールは、
ガルガンのお祭りのときに
食べたりするんです！！
なので、
お正月もお祭りって事ですね！！
ラワールが何かって言うと・・・
細かく刻んだ豚肉・野菜を
和えます。
それをご飯やティパッっていうモチ２したものと
一緒に食べたり・・。
豚肉ソーセージも添えてあったり・・。
野菜は、
ショウガとか食感のさわやかな野菜とか・・
うーーん。。
そこまで、良く分かりません。。
でも、
ラワールは、
半端なく美味しくて、
止まりませんよ！！
昨日も今日も食べてますもん（笑）
でも、年越し蕎麦っていうか
ざる蕎麦が
思いっきり食べたかったりするんですよねー（爆）
誰かが、
今度バリに来る時は、
蕎麦と麺つゆって言います（笑）
インドネシア料理って、
本当にいろいろありますね！！
飽きません☆
そして、基本辛いです！！
まぁそこに
はまってるんですけどねん！！
バリにきたら、
いっぱいバリ料理・インドネシア料理を
食べて下さいね☆
バリ島人気ワルン＆料理教室ならこのサイトがおススメです！
バリ島人気ワルン＆料理教室はＰＴヒロチャンで
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うーーん＞＿＜
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バリのお正月料理が何なのか
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うーーん。。
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でも、
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止まりませんよ！！
昨日も今日も食べてますもん（笑）
でも、年越し蕎麦っていうか
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