いやぁ~、朝夕はホント寒いっすね・・・ショック!あせる みなさん風邪ひいてませんかはてなマーク 今日はおnewのスキンに変えてみましたラブラブ かわいいのがたくさんあって迷ったんですけど、今はコレに決定チョキキラキラ ブログ頑張りまぁ~す!!


  今日は、健康ヘルシーレシピと題して、ほとんど300kcalくらいのお料理レシピをご紹介したいと思います。簡単にできるので、休日のランチなんかにおすすめで~す ねこへび ラブラブ ぜひ、お試しあれ~


生ハムとモッツァレラチーズのピタサンド


栄養価(1人分)
カロリー:304kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:12.7g
炭水化物:30.9g
ナトリウム:575mg

カルシウム:134mg


<3人分>材料
ピタパン・・3個
生ハム・・6枚
トマト・・1個
サニーレタス・・2枚
クラフトフレッシュモッツァレラ・・1袋
ブラックペッパー・・少々

 

作り方ドキドキ
生ハムは半分に切り、トマトは薄切りにします。サ二ーレタスは適当な大きさにちぎります。
モッツァレラチーズは厚さ5mmの半月切りにし、ブラックペッパーを全体にかけます。

ピタパンを開き、サ二ーレタス、トマト、モッツァレラ、生ハムの順にはさみます。



ピザ風オムレツ


栄養価(1人分)
カロリー:199kcal
たんぱく質:12.8g
脂質:14.5g
炭水化物:3.2g
ナトリウム:494mg
カルシウム:122mg

<15cmのフライパン1枚分/3人分>
シーフードミックス(冷凍)・・100g
グリーンアスパラガス・・1本
ブラックオリーブ・・3個
オリーブ油・・適量
にんにくのみじん切り・・1/2片分
卵・・4個
森永のおいしい牛乳・・大さじ1
塩・こしょう・・各少々
森永北海道バター・・15g
ピザソース・・大さじ1
クラフト細切りチーズ・・30g
作り方ドキドキ
シーフードミックスは解凍して余分な水気をペーパーでふき取ります。アスパラガスはラップに包んで電子レンジで約1分加熱し、冷水にとって斜め薄切りにします。ブラックオリーブは薄切りにします。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たらを炒めて塩、こしょうをして取り出します。
ボールに卵を割りほぐし、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。
フライパンにバターを熱し、を入れてかき混ぜ、半熟状になったら形をととのえます。弱火にしてピザソース、、チーズを順にのせ、ふたをしてチーズがとろりとするまで焼きます。
ワンポイントビックリマークアドバイス
卵をふわっとした食感に仕上げるために、卵液を流し入れたらフライパンを揺すりながら大きくはしでかき混ぜます。さらに半熟状になったところでソースを塗り、具をのせるのがポイント。卵に火が入り過ぎないように手早く作りましょう。

カフェオレ・フレンチトースト


栄養価(1人分)
カロリー:267kcal
たんぱく質:7.9g
脂質:11.3g
炭水化物:32.9g
ナトリウム:369mg
カルシウム:42mg
<3人分>材料
フランスパン・・1/2本
卵・・2個
森永カフェオレ・・200ml
砂糖・・大さじ1
森永北海道バター・・大さじ2
粉糖・・適量
シナモン・・適量
作り方ドキドキ

フランスパンは6等分に切ります。
バットに卵、カフェオレ、砂糖を入れて混ぜ合わせ、を並べて裏返しながら浸します。
フライパンにバターの半量(大さじ1)を熱し、を入れて中火で焼きます。裏返して残りのバター(大さじ1)を足し、両面をこんがりと焼きます。

皿にをのせ、粉糖、シナモンをふりかけます。

きなこのマフィン


栄養価(1個分)
カロリー:173kcal
たんぱく質:4.2g
脂質:8.8g
炭水化物:18.9g
ナトリウム:53mg
カルシウム:60m

<直径4cmのマフィン型10個分>材料
きな粉・・30g
薄力粉・・120g
森永スキムミルク・・30g
ベーキングパウダー・・小さじ1
卵・・2個
砂糖・・40g
はちみつ・・40g
水・・60ml
サラダ油・・70g
作り方ドキドキ
きな粉、薄力粉、スキムミルク、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
ボールに卵、砂糖、はちみつを入れて混ぜ合わせます。水、サラダ油を順に加え、その都度よく混ぜ合わせます。
の粉類を加えてさっくりと混ぜ合わせ、スプーンで型に入れ分け、170℃に温めたオーブンで、竹串をさして生地がつかなくなるまで約20分焼きます。
ワンポイントビックリマークアドバイス
スキムミルクときな粉の風味を生かすため、このレシピではバターや卵、牛乳を使わずにサラダ油と水を使います。スキムミルクのやさしい甘みと、きな粉のこうばしい香りが口に広がるしっとりとしたマフィンになります。