おはようございます、chizuです。

 

月曜日ですね。

 

忙しい年末。

とにかく時短!で乗り切りた〜い!!!

 

そう叫びたい今日は(←私だけでしょうか^^;)

これです。

 

 

 

その名も、「とろみちゃん」

 

これは、パルシステムのオリジナル商品ではないので、

生協ならどこでも買えるハズ。

 

そして、愛用者が多いようですね^ ^

 

 

顆粒タイプですが、鶏がらスープより細かくサラサラした形状です。

 

 

片栗粉のように、水にとく必要がないので便利です!

 

もちろん、添加物なし!

 

(画像はお借りしました。)

 

北海道産のじゃがいものでんぷんを加工したもの。

 

国産なのも安心で◎

 

 

片栗粉と同じなので、

いろんな料理に使えるのですが、

 

例えば、昨日の記事の最後に出てきた

白菜とベーコンの牛乳煮込み

 →記事はこちら

 

 

 

とろみちゃんを使って↓にアレンジ。

 

 

グラタン風♪

 

牛乳煮込みに「とろみちゃん」を入れて、ホワイトソース風に。

その上にチーズをのせて焼くだけです。

 

娘はグラタン好きなので、大喜び!

 

ホワイトソースを1から作るのは結構手間ですが、

これなら簡単です。

 

 

 

この「とろみちゃん」、

離乳食づくりにかなり役立ちます!

 

離乳食って、トロトロしたものが多いですよね。

 

そして、赤ちゃんもとろみのあるものが結構好きなので、

当時多用していたように思います。

 

どんなものを作っていたのか、もう忘れてしまったのですが(^_^;)

パルシステムは、離乳食づくりに便利なものもたくさんあるので、

思い出してまた記事にしたいと思います。

 

 

手間をかけない料理で、

今週も一週間を乗り切りましょう!

 

 

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