備蓄米が並んでいたので、買ってみた

平日に急遽販売されていた備蓄米。
後日、ニュースや新聞で早朝5時台から並んで購入していたと知りました。

あれから、八幡浜で農家さんから直接購入していた玄米も底をついたので安価な古米を購入していたのですが、新米も登場して、店舗によりばらつきもあったので１袋ずついろいろ購入してみることに。

先日ふと出かけた店舗で、なんとカーゴに半分くらい備蓄米がデーンと積まれていました。

5キロで2,000円を下回る安さは一度試してみたいもの。
普通に購入できた事にびっくりでした。

新米を食べ切った後に炊いてみると、やはり水分は少なめ。
ですが、既知情報を活用してしっかりと研ぐなどして炊いたので大差なく白米で頂くことができました。

新米の出始め時期より、驚くほどの高値で出荷する店舗が少数派になりかけているので、動向を見守りつつ米の在庫は確保していこうと思います。