現在募集中のお教室です。 | 毎日食べたくなる重ね煮料理をいんやん倶楽部講師塩﨑千織がお伝えします

毎日食べたくなる重ね煮料理をいんやん倶楽部講師塩﨑千織がお伝えします

芦屋・西宮の陰陽調和の重ね煮料理はMITOFUJI。野菜を中心に簡単でヘルシーなお料理です。アトピー・野菜嫌いの子どもさんや体質改善したい方におススメ!大阪や神戸、京都への出張教室も行っています。

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。

旬のお野菜をたっぷり頂く、陰陽調和の重ね煮料理教室「MITOFUJI」主宰の塩﨑ちおりです。

 

 

 

元号をまたいで、長い長い10連休のゴールデンウイークが終わりましたね。やれやれって方が多いのかな?それともお休み期間中に、思いっきりリフレッシュして、明日から頑張るぞーって方もいらっしゃるのかな。

 

 

 

私は、平成の終わりから令和を奈良県天川大弁財天神社で静かに迎えました。深夜の神社は、私と友人3人と他2組の参拝者さんだけでした。ミストのような細かな霧雨が檜の薫りを際立せ、雨音とカエルの合唱が聞こえて、、、幻想的で霊的で忘れることない令和元年の幕開けになりました。

 

 

天川さんへ参拝をさせて頂いたお蔭で、しっかりと自分に向き合い、気持ちをリセットし心新たに、これからも頑張っていこう!と、今はこれからのお教室が楽しみでワクワクした気持ちでいます。

 

 

 

さてさて、では本題に。

いつもきちんとスケジュールアップができていなくてすみません。5月後半と6月募集中のレッスンのご案内をさせて頂きますね。

 

 

◇土日開催働く女性を応援する!重ね煮教室

◇5月19日(日) 10時~13時 @ネッツテラス夙川→https://www.netzkobe.co.jp/store/shukugawa

◇参加費:¥6,000

◇メニュー

・中華風ちまき

・あさりと筍とニラのスープ

・春野菜のスピード煮

・春キャベツとひじきのピクルス風

・卵なし油なし砂糖なしバナナブレッド

 

 

 

◇お手当講座

◇5月26日(日) 1部:10時半~12時   2部:12時半~14時  @afgri_hr 西宮市羽衣町5-19 1階

◇参加費:¥2,000円

◇梅雨から夏を乗り切るお手当講座と試飲付き

・玄米茶 ・玄神 

・梅醤番茶 ・梅醤くず湯

・野菜枕 ・じゃがいも湿布

*お手当とは、体調が下降気味の時や不調時に薬局や病院に頼る前に身近にある食材で急場をしのぐ行為です。「台所は家庭のお薬箱」と言って、お台所にあるお野菜を使ってお手当をご紹介し試飲頂きます。当日はafgri_vgさんのお野菜を使用します。

 

 

 

◇ママズケア主催・重ね煮離乳食教室

◇6月4日(火) 10時~12時 @ママズケアさくら夙川 西宮市神楽町11-20イースト夙川202号室 http://www.mamascare.com/

◇参加費:¥5,000円

◇メニュー

・とうもろこしと梅のご飯

・夏野菜スープカリー

他2品

 

 

 

◇お野菜たっぷり一汁一飯の重ね煮教室

◇6月19日(水) 10時半~12時半 @フクギドウ→ http://www.fukugi-do.com/

◇参加費:¥5,000円

◇メニュー

・夏野菜と乾物のさっぱりちらし寿司

・沢煮椀

・きゅうりの梅醤和え

・梅ゼリー

 

 

 

一汁一飯レッスン @フクギドウ

 

 

 

土日開催重ね煮料理教室 @ネッツテラス夙川

 

 

 

5/19レッスンの中華ちまきは竹皮に包んで蒸しあげますよ~

 

 

 

どちらのクラスも旬のお野菜をたくさん使ってレッスンします。旬のものを頂くことが、自然の中で生かされている動物としての自然な食べ方です。重ね煮初めての方もリピーターさんも、ご興味持たれた方は一度、お教室覗いてみてくださいね~心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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