今日のジュース#1

先週、人参ジュースを作ってみましたが、

『人参380gから作ったジュースの量』

今週も作っております

っていうか、

毎日飲んだ方がいいんだけど、

私の場合、

起床時間と相談して

飲んだり飲まなかったりしております 

さてさて、

今日のジュースです。

材料は、

・リンゴ　1/2個

・人参（小）  1本

・グレープフルーツ 少々

・レモン汁　少々

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3種の野菜・フルーツで268gです。

出来上がりはこれ。約200㏄ 

人参臭さも感じず飲みやすい。

けど、

ジュースにする時は野菜の種類は多めがよさそう。

今日は冷蔵庫に野菜が少なかったから仕方ない。

3種類じゃ少ないなー。

  人参のパワー

・カロテンが豊富

⇒体内でビタミンAに変化し免疫力を高める。

強い抗酸化作用でがん予防や体質改善に〇。

  リンゴのパワー

・リンゴの実はケルセチン、皮にはポリフェノールが豊富

⇒どちらも抗酸化作用が強く、がん予防に役立つ。

・リンゴのペクチンは腸内のphを酸性化させ、乳酸菌などの繁殖を促進、悪玉菌を減らす。

⇒大腸癌予防が期待できる。

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