アボカドの軍艦巻き☆クリスマス寿司♪

こんばんは〜

皆さま、楽しい土曜日を

お過ごしでしょうか？     

今日はクリスマスパーリーにも

合いそうなお料理をレシピ付きで

ご紹介するよ～！

アボカドの軍艦巻き

クリスマスカラーのお寿司

アボカドとクリームチーズは

鉄板の間違いない組み合わせ

今回はパーティーフードに合うように

ご飯少なめで作ってみました

【材料】（12巻分）

・酢飯・・・180g（15g×12巻）

・アボカド・・・２個

・クリームチーズ・・・36g（18g×2個）

・海苔・・・２枚

・ピンクペッパー・・・適量

　　（※彩り用なので、赤っぽい食材なら赤パプリカ、　

　　　　　トマト、カニカマ等、何でも大丈夫です。）

・ディル等ハーブ・・・適量

　　（こちらも彩り用なので何の葉物でも大丈夫！）

・わさび醤油・・・適量

【作り方】

（１）酢飯を15gずつ、丸く平たく握ります。

握ったら並べて・・・。

（２）海苔を巻きます。

海苔は13cm×3cmにカット。ご飯や

アボカドの水分を吸って縮むのを防ぐため、

予めある程度湿気らせておくといいです

（３）アボカドとクリームチーズを

適当に刻み、ボウルの中でしっかり

潰してマッシュします。

（変色防止にレモン汁をちょっとかけるといいよ♪）

（４）アボカドマッシュをスプーンで

軍艦に盛りつけます

（５）ピンクペッパーとディルを

トッピングして完成

軍艦巻きもある意味フィンガー

フードパーティー向きなので

良かったら作ってみてね

ちなぞぅがこれまでにご紹介した

おうちごはん一覧です

https://ameblo.jp/chinazo-blog/themeentrylist-10098498080.html

 

今日も最後までご覧下さって

ありがとうございます

どうぞ皆さま、素敵な土曜の

夜をお過ごし下さいね

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