【就職しない生き方】

eatjoyの角煮バーガーが、





平成24年4月28日放送の日本テレビ「NEWS24」





平成24年4月30日放送の日本テレビ「PON!」





平成24年5月6日放送のTBSテレビ「サンデージャポン」にて紹介されましたまるちゃん風





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韓国の移動販売事情

 

 

 

そう言えば、先月韓国にキッチンカーの調査に行ってきました!!

 

 

今、韓国では若い世代によるキッチンカーのイベントが大流行。

 

 

 

金、土、日に4か所で行われる同系列のイベントをはしごし、

 

 

子供と荷物を抱えながら、必死に全箇所回ってきました!

 

 

 

100台くらいのキッチンカーを3日で見てくるという根性(笑)

 

 

(たぶん後にも先にもここまでする人いないだろうw)

 

 

 

夜景×フード×雑貨のイベントで若者でものすごく賑わってます!

 

 
 
とにかく派手!!
 

 
 
 
これは店舗。味は、普通!(笑)
 
 
 
 

若い世代がイベントを主催し、ほぼほぼ20-30代が運営するキッチンカーたち。

 

 

 

かなり、勢いありました!!

 

そして、ほぼほぼ外国語表記なし(笑)

 

 

それでも潤ってるんだから素晴らしい!
 

 

人気のメニューとしては、

 

ガーリックシュリンプ、エビ寿司、牛炙り寿司、ステーキなどの

 

肉メニューが多くご飯ものはあまりなかったです!!

 

 

 

お客さんたちが、公園にシートと小さなテーブルを持ってきていて

 

 

ペットボトルの下に携帯のライトを当てて照明変わりにするなど、イベント慣れしてました!!

 

 

 

キッチンカーのオペレーションが間に合ってなかったですが、

 

 

私の肌感覚ならあの人出なら20-30万くらい軽く売れそうでした!

 

 

 

若い世代の夜景スポットに飲食イベントが合体した!って感じでした。

 

 

また、海外キッチンカー事情報告します(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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