<ちょっと理解しづらい💦>


暑さが続きますね


今日は福建省漳平水仙の茶師が台湾の青心烏龍品種を漳平の自分の畑で育て、凍頂烏龍と同じ作り方で作ったオマージュ茶"百年烏龍"です😊


炭焙の香り✨少し花香+カラメル香✨

火香が強めなので

奥の蜂蜜・熟果実系の味が隠れ気味

炭焙がちょっと少ない方が

より良かったかも…🤔


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