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我が家の次男は
ワーキングメモリー凹タイプ
の高IQ児です
楽しくワーキングメモリーを鍛えることができ、さらに母も楽できて
一石二鳥
ということで、たまに一人で料理をしてもらいます
全てを一人でやることが目的なので、手の込んだ美しい料理ではないですよー
簡単ワイルドなTHE 男飯
夕食作りを放棄した母
昨日は、朝イチで次男の習い事に一緒に行き、帰宅後昼食を作りみんなで食べ、午後はずっと引っ越しの荷造り作業
夫はゴルフの練習と、自室でテレビ&YouTube&筋トレ
↑出張で居ない人だと思い込もうと努力したけれど。。。
朝食も昼食もきちんと作ったので、料理に嫌気もさし、夕食作りは放棄
そして、引っ越し作業続行
勝手に好きなように食べてくれっ！！
夫。
19時過ぎても、夕食になる気配がないので、ずっと籠っていた自室から出てきて、炊いてあったご飯と冷蔵庫に入っていた残り物のおかずを持って、また自室に籠る
次男。
夫の行動を見て、食料庫を漁り始める
ご飯はあるから、お茶漬けか、ふりかけでも食べるのかと思ったら。。。
ラーメン作ってもいい？
お母さんも食べる？
食べたいものを自分で作ろうという発想
今までの次男にはなかった発想
まして、他の人の分まで作ってあげようとするなんて。。。今までだったら考えられない
料理が出来るという
自信に裏付けされた成長ですね
母はちょっと、いや
かなり感動
次男が作ってくれたのはこれ
↓ ↓ ↓
私と次男がこよなく愛する酸辣湯麺
酸辣湯麺、トマトベースで甘かったり、とろみが強かったり。。。
お店で食べても当たり外れが激しい料理だけれど、この袋麺は
抜群に美味
少しお高めなのだけど、家に必ずストックされている一品
辛味と酸味が効いた、さっぱりスープ
我が家はもともと「揚州商人」の酸辣湯麺が大好物
上記の袋麺は「揚州商人」の酸辣湯麺と似ているタイプのお味だと思う
↑ 「揚州商人」のカップ麺！！
こんな商品もあるのですね
酸辣湯麺作り
お鍋にお湯を沸かし、上機嫌で葱や椎茸を切っていく次男
ここで、今まで見たこともなかった特技を披露
なんと
なんと
卵の片手割り
母は。。。
もちろん出来ませんヨ
次男がそんなカッコイイことが出来るなんて初めて知りました
これだけで、将来
モテPOINT
じゃないですか！？
以前テレビでやっているのを見て、やってみたいと思って
イメトレ
していたそうな
あとで教えてもらおう
こよなく愛する酸辣湯麺
とても美味しくいただきました
電子レンジの疑問
酸辣湯麺だけでは足りなかった次男
パンにチーズを乗せて、レンチンしていました
母はパンはレンチンせずにトーストする派です
冷めて少し固くなっていたパンを食べながら。。。
何で、パンってレンチンしてしまうと固くなってしまうのだろうね？
電磁波がパンの水分子を摩擦熱で温めるのだから。。。その時に何か起こるのかな？水分が蒸発しすぎてしまうのか？？
そもそも、電子レンジの時とトースターの時と、同じ機械の中で何がどう変化しているのだろう。。。
次男と生活していると、日常生活のあらゆるものに対する疑問に直面することになります
その時解決できなかった疑問は、ホワイトボードにメモしておいて、後日、
「自主勉強ノート」
の宿題行き
次のテーマは「電子レンジの疑問」ですね！