Aurora 9月 オーダーメイドレッスン | 料理家・山田千尋のブログ

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千葉県松戸市にてイタリア料理教室Arora/アウローラを主催しています。身近な食材を使ってお家で再現できるようなレシピを心がけています。


テーマ:

先日、オーダーメイドレッスンを行いましたビックリマークメニューは、全て生徒さんのリクエストです音譜


前菜の盛り合わせ<Antipasto misto>ナイフとフォーク

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チキンとケッパーのブルスケッタ<Bruschetta di pollo e capperi>、

ロシア風ポテトサラダ<Insalata russa>、

トマトのファルチート<Pomodoro farcito>、



かぼちゃのトルテッリ<Tortelli di zucca>ナイフとフォーク

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豚スペアリブのオーブン焼き<Costina di maiale al forno>ナイフとフォーク

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パンナコッタ、マチェドニアを添えて<Panna cotta>ナイフとフォーク

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今回は品数が多かったので、追加料金をいただきましたが、とても手際の良い生徒さんであっという間に出来上がりましたにひひ


娘さんの誕生日にお客様にふるまうとのこと、皆さん喜んでくれるといいなラブラブ



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