Aurora 6月 オーダーメイドレッスン | 料理家・山田千尋のブログ

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千葉県松戸市にてイタリア料理教室Arora/アウローラを主催しています。身近な食材を使ってお家で再現できるようなレシピを心がけています。


テーマ:

7月より始まります、松戸のイタリア料理教室Aurora(アウローラ) が、今日、プレオープン致しましたドキドキ



というのも、オーダーメイドコースのご予約をいただき、私のスケジュールも空いていたため、少し早いですが、オープンとさせていただきましたニコニコ



本日のオーダーは「パンを含む、夏のイタリアンコース」です音譜



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まずはパン作りからアップ


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きれいに焼けました~ドキドキ


そして、前菜はマグロのカルパッチョナイフとフォーク



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パスタは夏ということでオレンジを使ったパスタですオレンジ



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オレンジなんて意外~ビックリマークと生徒さんもびっくりしていましたニコニコ



シチリア島では、ちょうど今の時期、オレンジやレモンを使った料理が食べられてます音譜



そして、メインはヤリイカの詰め物、トマト煮込みナイフとフォーク


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きゅっと冷えた白ワインと共に召し上がれ~アップ



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今日も楽しくレッスンできましたドキドキ



本来は7月から始める予定ですので、基本コース、中級コースは7月1日からスタートとさせていただきますビックリマーク




オーダーメイドレッスンに関しては、カレンダーにも日程を出していないので、日にちが合えばいつでも開催できますので、まずは気軽にご相談ください音譜



詳細はこちら→Aurora




今後とも、よろしくお願い致しますビックリマーク




主催者  山田千尋






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