白菜凍った！

会社の同僚からたくさん

お野菜をいただきました

白菜一玉

大根２本

赤大根　２個

春菊

水菜

月曜日にいただたけど、

そのあとも仕事で

冷蔵庫に一旦保管したら

白菜が一部凍ったぁ

今日ゴミの日だったから

野菜の下処理してと思って

空けたら、しゃりしゃり

野菜室がいっぱいだったから

冷蔵室で温度低すぎたのかな

チキン🐔があったから

凍った部分は即調理して、

クリーム煮にして救済。

大根も２本は

おでんなど煮込み用に

カットして冷凍保存。

冷凍したほうが、味が染みるので

野菜貯金🥬

大根葉はナムルに！

赤大根は甘酢漬けと

サラダ🥗に。

お野菜高いから本当に助かるし

小嶋さんところのお野菜はとにかく

美味しい〜

野菜のしっかりした味、

とても新鮮な野菜。

食べるのが楽しみです。

よっちゃんは

午後スルーでゴルフ

お昼前に出かけるようです。

ちま家事をして、のんびりします。