寝室:5.9度
リビング:9.4度
*ワンプレート(ごはん、シュウマイ、キャベツ、ミニトマト、豚バラと大葉の塩胡椒焼き、レンコンと木耳のキンピラ、カツオの刺身・おろしニンニク醤油)
*味噌汁
で、ブランチ。
菜園パトロール。
みかんの木の下の「紅はるかの苗」に、更なる防寒対策で防虫ネットの二重掛け。
*ムスクランサラダセット2種類
*わさびリーフ
*漬物
で、おやつタイム
上に野菜をのせて、オリーブオイルをかけ回して、コールドスタート。(蓋をして中火)
お肉がジュージュー音を立て始めたら絡めて、野菜に火が通ったら調味料と緑豆春雨を入れて、水分がなくなるまで炒め煮。
*ワンプレート(ごはん、チャプチェ<牛バラ肉<牡蠣醤油、片栗粉>、玉葱、人参、黄パプリカ、緑パプリカ、緑豆春雨/醤油、りんご酢、オリゴ糖、豆板醤、水、味の素)、グリーンサラダ、レンコンと木耳のキンピラ、ハリハリ漬け)
で、夕ご飯でした。
土壇場の思い付きで作ったので、すでに外は真っ暗でパクチーの収穫は無理だった。
半分残っているので、明日はパクチー盛ります。
きょうも一日お疲れ様でした。
ぺこり~の