昨日間引いた人参で予定通り、カレーを作りました。
最近はこのルーにハマっています。
今までは10倍でしたがもう少し辛くてもOKなので、10倍と20倍のミックスを作る予定で買ってありました～。
昨日の間引きニンジン全部、玉ネギ一個、ガーリックアイスキューブ2個を使いました。
お肉はこれ。
朝の内に冷凍庫から出しておきました。
辛さはまだ余裕でしたので、次回は今回の残りを使って10倍×20倍のミックスですが、そのあとは20倍に決定！
確か30倍もあったような記憶が？
あったら、LEE辛さ×30倍も買ってこよう～っと。
本日の収穫です。
市販のキャベツの千切り、本日収穫のエンダイブとレッドリーフのざく切り、コウシンダイコンの千切り、そして生ハムの細切れをマヨネーズで和えたサラダ、いわゆるコールスローってやつです。
激辛のカレーの口内を休ませるにはこれに限りま～す。
そこまでして辛いカレーが食べたいのか？
はい。
食べたいで～す。
美味しかったですよー。
