こんばんは。
イケメンです。
毎年恒例、
鶴舞公園で開催される「名古屋ビーガングルメ祭り」。
昨年の秋は雨天で中止になりましたので、１年ぶりになります。
【5月13日日曜日】10時～16時開催です。
【出店者一覧】
今年は、ビーガンチーズのグルメも大集合するそうな。
【同時開催】
東海地区最大のヨガイベント。
YOGA LIFE NAGOYA 2018も同時開催だそう。
というわけで、今年も楽しみにしていてくださいね！
ビーガン（Vegan）ってなんだ!?
最近は、だいぶビーガンという言葉が浸透してきました。
ビーガンとは、食べものを選ぶ選択肢のひとつ。
ベジタリアンの一種で、最も厳格に植物性食品だけを選ぶ人を指します。
毛皮を着ない、動物実験をしている会社の化粧品は使わないなど、食以外のライフスタイルにも言及しています。
情熱弁当とビーガン
ボク自身は、なんでも食べます。肉も魚もね。
和食のベース、鰹だしを使いますしね。
でも、情熱弁当のメニューには、
ビーガンのお弁当「発芽玄米ベジタリアン弁当」がありますよ。
「なぜかって？」
動物性食品を食べる人も、食べない人も、一緒に食事をして欲しいからです。お弁当は、好きな時に好きな人と、好きな場所で食べられる食事方法。
食の思想や考え方、食べる物が違っても、それはただの個性です。
自分の価値観を相手に押しつける事が、主張ではありません。
「みんなちがって、みんないい」のです。
だから、情熱弁当にはいろんなお弁当が用意されています。結果として楽しく一緒の食事ができれば、皆がハッピーだから。物事は、いつもシンプルなんだよね。
情熱弁当ブースのお料理はこちら！
昨年、すごくありがたい評判を頂きまして。
「またやってよ」
そんな声を頂いたので、さらにブラッシュアップしてみました。
販売予定のお料理一覧です。
（内容など、仕入れ状況などによって変わる可能性があります。）
◆グルテン＆シュガーフリー発芽玄米弁当
ご飯はもちろん発芽玄米。
てんさい糖すら使わないのに、しっかりと甘い味も。
石川県産有機大豆の、自家製テンペが入りますよ。
玄米と大豆のベジミートそぼろご飯
無添加豆腐ぬか漬け
小松菜と人参の有機胡麻和え
かぼちゃサラダ
甘酒キャロブ豆腐
茄子ローストの発芽玄米甘酒白味噌ソース
キャベツの梅酢 ほうろく菜種油マリネ
有機大豆の自家製テンペ照り焼き
◆スープを選べるベジヌードル
野菜を麺に見立てて細長くカット。
自家製有機豆乳ベースのオーガニックカレースープをご用意しました。
◆揚げたて！ベジミート塩麹唐揚げ
大豆からできたベジミート。自家製の塩麹につけ込み、化学溶剤不使用菜種油にて、その場で揚げます。熱々をどうぞ。
◆三種の茸とひじきの発芽玄米おにぎり たまり醤油仕立て
秋と言えば茸（きのこ）。
美味しさを最大限に引き出し、ひじきと共に発芽玄米と炊き込みます。
◆奈良県産有機ストレートティー（ホット）
食事に合う紅茶をチョイスしました。
食後のお口の中もさっぱりと♪
出店場所など決まりましたら、改めて追記して参ります。
というわけで、ぜひ情熱弁当ブースへ遊びに来て下さいね！
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●本日以降の店休日（増減の可能性あり）
情熱弁当の宅配弁当は不定休です。
不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。
4月６日、7日、12日、20日、21日、23日、28日、29日
５月３～５日、12日、13日、18日、20日、26日、28日
●情熱弁当のイベント情報は、LINE＠から
●【3月30日～4月1日】情熱弁当のお花見弁当！
「さくら」繋がりで、桜チップの燻製や桜ごはんなどが入っています。
おかず、ごはん、スイーツが入っているので、
あとはお酒を買っていくだけ。
情熱おでんやオードブルも鶴舞公園などへピンポイント宅配OK！
●【4月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」！
東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。
「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。 詳しくはコチラから。
●【4月16日】家庭でできるサクサク天ぷら講座
天ぷらって、専門店で食べる物だと思っていませんか？
確かに、職人ならではの技術は存在します。
でもね、家庭で美味しく食べるだけなら、そんなに難しくない。
イケメン店主が直伝しますよ。
●【4月20日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま
瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。
自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい！
●【4月20日夜】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。
軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。
当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。
無料駐車場が1台あります！
●【4月23日】無添加弁当販売会@葵接骨院さま
都心でのお弁当販売も初！
医療機関での販売も初！
名古屋駅太閤通口徒歩7分で、お弁当の販売をさせていただきます。
●【4月28日】「東別院てづくり朝市」！
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。
東海地方最大の市へようこそ。
今回の開催は、「なごや寺町てづくり縁市」と同時開催で、10時～16時までと2時間長く愉しんで頂けます。
●【5月26日】心が軽くなる食のお話し会
氾濫する食の情報の中から、
何を選びどう選択していくのか。
何を信じて良いのかわからない人に、ぜひ聞いてほしい。
●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。
選ぶのが楽しくなるお惣菜が100種類。
●【新しく仲間入り】スパイシーナッツソルト！
爽やかな香りと、鼻先をくすぐる優しい刺激。
わじまの海塩などを使った、独自のミックススパイスが登場。
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け！
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・高齢者向け
※画像をクリックすると、ホームページにジャンプします！
連絡先：052-764-6690 ／ メール：info☆jyounetsu.info（☆を@に）
ホームページ：「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地：〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間：11：00～18：00（ご予約は配達希望前日夕方5時まで）
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