名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のブログです。(旧 戦う弁当屋のブログ!!)
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜の全国発送もOK!


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おはようございます。

イケメンです。

 

そうざいとは、和食の献立で言う副菜のこと。

主食のご飯に添えるものですねぇ。

一般的には、「おかず全般」を指す物って事で良いと思います。

 

これは、無添加惣菜通販部の「ジューシー茄子の鶏そぼろあん」。

こんな感じのイメージですな。

 

 

そうざいを漢字で書くと、二つのパターンがあります。

 

①惣菜

②総菜

 

昔からの流れとしては、「惣菜」が主流でした。

しかし、1946年制定の当用漢字に「惣」が含まれなかったのです。

 

※当用漢字…法令・公用文書・新聞・雑誌および一般社会で,使用する漢字の範囲を示したもの。1850字。

 

その後、国語審議会が1956年に、「同音の漢字による書きかえ」を発表。当用漢字に含まれない「惣」を、「総」に書き換えましょうという提案がなされました。

 

しかしあまり普及せず「惣菜」のほうが、スーパーなどでも数多く使われていますよね。ボクもなんとなくこっちの方が好き。

 

なので、現代では一般的な公の文書、例えば新聞や雑誌などでは「総菜」と表記されています。

 

個人的には、どっちでもいいじゃんて感じですな。笑

 

 

 

では、情熱弁当の営業許可書を見てみましょう。

 

 

あ、ひらがな…。

やっぱり、どっちでも良いんだな…。笑

 

 

 

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●本日以降の店休日(増減の可能性あり)
情熱弁当は不定休です。

不在時のお電話は、留守電にメッセージ録音をお願いします。
10月6日、12日、20日、28日

年内の最終営業日は12月25日です。
 

●情熱弁当のイベント情報は、LINE@から

従来のアカウントが使えなくなりました。

8月30日以降は、以下の新規アカウントから配信しています。

 

ご迷惑をお掛けしますが、再登録していただけますと嬉しいです。


 

●【2018年情熱弁当の無添加おせち料理】
今年も受付開始させていただきました。

限定数の売り切れ仕舞いです。

新年最初のお食事は、ぜひ情熱弁当で!

詳しくはコチラから。
 

10月12日】「ミーツオーガニックマーケット出店します」!

東別院境内の、桜の木広場にて開催されます。
「ヒト・食卓・暮らしがオーガニックで結びつくマーケット」がテーマ。

お持ち帰り予定の方は、保冷バッグや保冷剤などのご準備を。

詳しくはコチラから。
 

10月20日昼】無添加惣菜販売会@オレンジ・ペコーさま

瑞穂区の自然茶専門店オレンジ・ペコー店頭にて、
情熱弁当号による無添加惣菜の販売です。
おかずだけではなく、発芽玄米のおにぎりもございます。

自然茶にご興味のある方、ぜひお立ち寄り下さい!

詳しくはコチラから。
 

10月20日夜】無添加惣菜販売会@あさひ屋

店主が自ら農家を回って受け取る、こだわりの八百屋さん。

軒下をお借りして、無添加惣菜の販売をさせていただきます。

当日のメニューは、あさひ屋さんの野菜が盛りだくさん。

無料駐車場が1台あります!

詳しくはコチラから。

 

【10月22日】「名古屋ビーガングルメ祭り」!

秋の日曜日。名古屋の中心にある鶴舞公園で開催です。

動物性食品不使用のお料理を用意してお待ちしています。

詳しくはコチラから。
 

●【10月28日】「東別院てづくり朝市」!
手づくりフードやクラフトなど、さまざまな人気店が約200店舗。

東海地方最大の市へようこそ。
お寺でお参りがてら、ぜひ遊びに来て下さいね!

出店位置などはコチラから。
 

●ネットで注文、真空冷凍の個別包装でお届け。
無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。

ヤマト運輸運賃値上げに伴い、10月1日より商品と商品価格が改定となります。詳しくはコチラから。
 

 

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国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・法人向け

西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

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連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

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