情熱弁当では、只今COP10ならびに、名古屋開府400年祭関連イベントの会議などにおける弁当の提供先を探しています。
当店ならではの特色としては、
☆国産食材使用率常時90%以上(緑提灯5つ星)
☆野菜は有機栽培または無農薬栽培のみを使用しています。
☆調味料を含め化学合成物質は無添加です。
☆卵肉魚類は、抗生物質などを使わない安全な飼料を使ったもののみです。
☆ご飯は発芽玄米または当日精米の白米を選んで頂けます。
☆和をベースとした薄味で揚げ物が少ない弁当です。
☆すべてのお弁当に、料理名と使用食材の産地を記載したメニューを添付しています。
ということがあげられます。
上記のような国際的な規模のイベントとなりますと、外国からのお客様も沢山いらっしゃいます。
情熱弁当は・・・
☆英語による対応が可能です。(胸を張れるほど上手ではありませんが、頑張らせて頂きます)
☆お弁当に添付するメニュー(料理名&産地など)も英文にて作成、お渡しさせていただけます。
☆宗教または国籍においての特別な食事も出来るだけ対応させて頂きます。
☆深夜または早朝の配達もお受けさせて頂きます。
☆通常は名古屋市昭和区・千種区が配達エリアですが、それ以外も対応可能です。
主催者側としては、こんなメリットもあります。
☆沢山の外国人をお連れできる日本料理レストランが名古屋にはまだ少ない。
→(椅子文化の国が多いので、畳などでの正座やあぐらが苦手ですよ)
☆ケータリングやパーティーなどに比べ、ご予算を抑えた料理提供が可能です。
→(個食ですので、その場で食べなくても宿泊先に持ち帰ることが出来ます)
☆会議の合間やイベントの合間の食事に最適である。
→(弁当は携帯食ですので、移動時間が十分に取れない場合などの食事に適しています)
☆店主原田が東京時代(約13年間)において、日本料理店における外国人のお客様の対応に慣れている。
→(本人も欧米、アジアなど海外渡航歴約20回。
天ぷらをテリヤキソースで食べたい、など細かく対応が可能です)
情熱弁当は、いいともあいちネットワークに加入しておりますが、表題の農商工連携ビジネスフェア(商談会)におきまして、商品の展示をさせて頂きます。
情熱弁当1,500円をはじめ、弁当の現物を展示致します。
またボクの腕が不安な方のために、数種類の惣菜を実際に試食していただけます。
各企業ご担当者様、または関係者の方のご来場をお待ちしています。
なお、情熱弁当では原則として当店からお客様への直販のみを取り扱っておりますのでご了承ください。
日時: 1月29日(金)午後2時から午後6時
場所: 名古屋銀行協会 5階 大ホール
(名古屋市中区丸の内2-4-2 代表℡ 052-231-7851)
参加料: 無料
対象者: 生産者、食品会社、流通関係者、飲食店、行政関係者
出展者: 113団体・会社
なんか固い内容になってしまいましたが、お知り合いの方で便利な弁当屋をお探しの方がいらっしゃいましたらご紹介いただけると嬉しいです。
最後までお読みくださり、ありがとうございました。