電子レンジを使用しない家庭を増やしていきたい
そんな想いで、今日は自宅でおこなったある実験について投稿いたします
私はヘルシオとスチームオーブン グランシェフを持っています。
(違いは以前のブログ電子レンジ0宣言！にまとめています
)
そこで味の違いを比べてみたくて
それぞれでノンフライの鶏唐揚げを作ってみました
焼くまでのレシピは全く同じ。
それぞれのレシピ本通りの方法で焼きました
写真左側がヘルシオ、右側がグランシェフです。
茶色の唐揚げを見比べていただくと分かりやすいかと思います
主人と2人で試食してみた結果は
＜ヘルシオ＞
・カラッとした感じ
・柔らかいがジューシーさは少ない
一般的な美味しい唐揚げ
＜グランシェフ＞
・しっとりとした感じ
・とっても柔らかくてジューシー
家庭で作ったとは思えない美味しさ
2人ともスチームオーブンで作った唐揚げの方が美味しいという結論に至りました
へルシオもウォーターオーブンのため多少スチームは出るのですが、ジューシーさは断然スチームオーブンが勝ち
簡単に調理できて、美味しくて安全で・・・もうグランシェフが手放せません
そこで、私たち夫婦は「電子レンジ０宣言！」をモットーにグランシェフの代理店をしています 
私たちからご購入いただくと、普段の食事作りが楽になる♪ステキな特典が付いています
正常分子栄養学に基づいたレシピ集のご提供 レシピ共有コミュニティへのご招待 (非公開型FBグループ) 活用料理教室へのご案内 きめ細やかなアフターフォロー (メーカーの方が直接ご自宅へ伺う形での説明や修理対応)グランシェフ×正常分子栄養学レシピは、家族の健康を守ってくれる強い味方ですよ
東京 (神田) で試食付きの実演説明会を定期開催しています。
こちらもぜひご参加ください
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