こんばんは。
嫁の智佳子です。
先週土日は「夏のパナソニックフェア」でした！
梅雨時期でお天気が気になっていましたが、
大荒れ天気は免れ、お客様もたくさんご来店くださいました。
アイスみかんさんのキッチンカーが2日間来てくれました！
とっても美味しいんです！
写真は撮り忘れましたが、ティラミスパフェがよく売れたそうですよ！
私も2日間食べたし、家にも持ち帰りました！
ここんとこ毎日アイス食べてるーーー💦
ちょっと控えないと体重が増え始めてます😅
そうそう、新しいオーブンレンジビストロの実演しようと思っていたら、お客様のお孫さんがご来店。
以前にビストロをご購入してくださっていて、
本を見ながらお孫さんが料理してくれるんだとか。
それを聞いていたので、K君にお任せしちゃいました。
と言っても、材料を合わせるだけ！
今回のビストロのいいとこは、凍った食材と冷蔵の食材を一緒に合わせて調理できるところ。
今回は、麻婆茄子。
ボウルに冷凍揚げなすと冷蔵していたミンチ、野菜少し、麻婆茄子の素を合わせるだけ！
K君に操作してもらおうと思ったら、こちらがいう前にチャチャっと操作していくのーーー！
普段やっているから、新しいメニューが加わってもすぐわかるみたい。
あっという間だから、写真も撮り損ねた😅
出来上がってさっと混ぜてもらったところ。
ちょっと遠目ですが、美味しそうな麻婆豆腐になってるでしょう！
熱々を試食してもらいました！
K君も、K君のママもおばあちゃんも美味しいね〜！ってびっくりされてました！
冷凍の揚げなすを使ったことがなかったらしく、
それを使って、ビストロがちゃんと美味しく調理してくれて…
いい商品だなぁ〜と改めて実感してくださいました！
2日目の昼からは雨より風がきつく、テントが吹っ飛んでいきそうだったので、終了時刻と同時にテントまで片付けてしまいました。
フェア当日にすっかり片付けたのは初めて‼️
たくさんのお客様とお話し出来て楽しかったです‼️
と同時にどーっと疲れました😅
ジメジメお天気で身体も疲れやすくなりますが、
体調に気をつけて笑って元気に頑張っていきたいと思います！
皆様も体調に気をつけて、この梅雨時期を乗り換えましょうね〜！