貝印のアイスクリームメーカー、届いたぜ!

付属のレシピにジェラートの作り方が載っていたので作ってみる
アイスとジェラートの違いってなんだろうか・・・
固さか?
レシピでは
グラニュー糖
牛乳
生クリーム
スキムミルク
バニラエッセンス
だったんですが、私は
三温糖てきとう
牛乳200CC
生クリーム50CC
スキムミルクてきとう
牧場の朝イチゴ1カップ
をぶち込んでみました
バニラエッセンス買うの忘れたぁ・・・
そして人生で初めてスキムミルク買った
スキムミルクってなんすか?
舐めてみたらちょっとショッパイ
アイスクリームのレシピだと卵が入るけど
ジェラートは入らないのね
材料を混ぜて容器に投入
![IMG_0130[1]](https://stat.ameba.jp/user_images/20171121/13/chiho-chihora/ff/c1/j/o0120009014075091144.jpg?caw=800)
説明書には容器は18時間も冷やせとあった
昨日の夜から入れっぱなし
キンキンです
スイッチオンで20分くらい放置
![IMG_0129[1]](https://stat.ameba.jp/user_images/20171121/13/chiho-chihora/fe/63/j/o0120009014075091145.jpg?caw=800)
おぉ~それっぱくなってる!
ちょっと少ないか?
と思うけど、タッパにつめると結構ある
![IMG_0127[1]](https://stat.ameba.jp/user_images/20171121/13/chiho-chihora/f6/e0/j/o0120009014075091148.jpg?caw=800)
説明書にもあるけど、出来上がりは結構柔らかいです
必要なら冷凍庫で少し冷やしてから食べろと書いてあった
けどずっと冷凍庫入れておくとカチカチになります
ですが常温で1分くらいすると、食べやすい柔らかさになります
お味のほうは・・・かなり、かなりサッパリ!!
まあこの材料じゃあねぇ~
ヨーグルトの風味はほっとんど感じなかった(笑)
もっと入れないとダメか
濃厚なのが食べたかったら
生クリーム>牛乳で
バニラビーンズとかぶち込めばいいのかN
牛乳も濃厚なの使えばさらに美味しそう
もしくは全部生クリーム
色々とアレンジができそう
牛乳の代わりに豆乳とか
ジュース入れたりとか
今度はチョコレートアイスに挑戦しよっと!
付属のレシピにジェラートの作り方が載っていたので作ってみる
アイスとジェラートの違いってなんだろうか・・・
固さか?
レシピでは
グラニュー糖
牛乳
生クリーム
スキムミルク
バニラエッセンス
だったんですが、私は
三温糖てきとう
牛乳200CC
生クリーム50CC
スキムミルクてきとう
牧場の朝イチゴ1カップ
をぶち込んでみました
バニラエッセンス買うの忘れたぁ・・・
そして人生で初めてスキムミルク買った
スキムミルクってなんすか?
舐めてみたらちょっとショッパイ
アイスクリームのレシピだと卵が入るけど
ジェラートは入らないのね
材料を混ぜて容器に投入
![IMG_0130[1]](https://stat.ameba.jp/user_images/20171121/13/chiho-chihora/ff/c1/j/o0120009014075091144.jpg?caw=800)
説明書には容器は18時間も冷やせとあった
昨日の夜から入れっぱなし
キンキンです
スイッチオンで20分くらい放置
![IMG_0129[1]](https://stat.ameba.jp/user_images/20171121/13/chiho-chihora/fe/63/j/o0120009014075091145.jpg?caw=800)
おぉ~それっぱくなってる!
ちょっと少ないか?
と思うけど、タッパにつめると結構ある
![IMG_0127[1]](https://stat.ameba.jp/user_images/20171121/13/chiho-chihora/f6/e0/j/o0120009014075091148.jpg?caw=800)
説明書にもあるけど、出来上がりは結構柔らかいです
必要なら冷凍庫で少し冷やしてから食べろと書いてあった
けどずっと冷凍庫入れておくとカチカチになります
ですが常温で1分くらいすると、食べやすい柔らかさになります
お味のほうは・・・かなり、かなりサッパリ!!
まあこの材料じゃあねぇ~
ヨーグルトの風味はほっとんど感じなかった(笑)
もっと入れないとダメか
濃厚なのが食べたかったら
生クリーム>牛乳で
バニラビーンズとかぶち込めばいいのかN
牛乳も濃厚なの使えばさらに美味しそう
もしくは全部生クリーム
色々とアレンジができそう
牛乳の代わりに豆乳とか
ジュース入れたりとか
今度はチョコレートアイスに挑戦しよっと!