西之園真弓です。
本日はクリスマスレッスンでした！
ヴィーガン料理とヴィーガンスイーツ♪
難しそう？
ハードル高い？
いえいえ、めっちゃハードル低いです。
難しい話ではなく
わかりやすく簡単に伝え
やってみようと思わせるのが得意です。
ヴィーガンってなに？
って人も問題ありません。
普通に食べて美味しいって
言ってもらえるものを
ご紹介しています。
ヴィーガンやマクロビ
っていうと
ヘルシーそうだけど
ちょっとね、物足りない？
なんて思ってる人多いですが
食いしん坊の私が自信を持って
ご紹介する美味しいお料理です。
しかもね、
今回ご紹介するのは
お野菜をしっかりいただけるもの。
年末年始はちょっと不足しやすいし
塩分が多くなりがち
そんなときにお役に立てるものだと思います。
そして、スイーツ！
グルテンフリー、ヴィーガンです。
レッスンメニュー以外のご試食も
プレート盛りしてお出ししました。
これもびっくりするほど簡単です＾＾
かなり究極に簡単にしてあります。
ただ、やっぱりここは大事！
ってところはあるのですね。
そんなに難しい話ではないですが
ポイントをお伝えしますから
お勉強になると思います。
急ですが、
明後日の３日、６日と
お子様の都合、急病で
キャンセルの連絡が入りました。
ご都合合う方がおられたら
ぜひこのタイミングで
本郷キッチンへお越しになりませんか？
明後日のレッスンに関しては
日にちがないこともあります。
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