無添加・オーガニック
砂糖類不使用
体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪
春のシーズナルレッスン
３月１０日（日）１１日（月）
４月１４日（日）１５日（月）
５月１２日（日）１３日（月）
2023年から2024年にかけての
年越しお泊まり会を開催しました
来てくれたのは
ＥさんとＡちゃん親子です
すでに何度もお泊まりしてくれています
素敵なお花をいただきました
作るメニューはどれも
過去のリバイバルです
12/31昼ごはん
粉もんクラス 2019.11（ジェネラルクラス）
◆ひよこのみ焼き
◆葱弧餅
◆濃口しょうゆうどん
◆もちもちパンケーキ
12/31夜ごはん
おかずレギュラークラス 2015.10
◆マダムカキフライのドリーミードリア
1/1昼ごはん
お正月料理クラス 2013.1２（特別クラス）
◆ニモノ・ナニモノ・ウマイモノ
◆ヒエーヌ
◆和尚が２（おしょうがツー）～ にんにく混ぜごはん ～
◆タジキスタン風レタス巻き
◆おすまし君
お料理だけでなく
楽しいおしゃべりや
夫からの大切な話など
たっぷりたっぷり含まれている
お泊まり会なんです
さて、最初は粉もんを作っていきます
台湾で食べておいしかった
葱弧餅をヴィーガンで再現
ラードを使っていないので
ふわふわではなくパリパリでしたが
それもまたおいしい
ソースはちょっとピリ辛で
後を引く味になってます
台湾の味そっくり
葱弧餅
それと濃口しょうゆうどん
この２つでまずはランチにしました
乾麺のうどんを何ｇ食べるか
自己申告の上、ゆでました
Ｅさん普通、Ａちゃん特盛
うちの3人は少量
ものすごい差です
（写真は少量うどん）
食べ盛りっていいですねー
私はとうの昔に過ぎてしまいましたよ
お昼を食べてから
パンケーキを作りました
混ぜるだけの簡単さ手軽さ
なのに膨張剤不使用という驚き
焼くのも簡単
難しいことは何もありません
Ａちゃんにも焼いてもらいました
バッチリです
３枚焼いて５人で分けて
お皿に並べたら
原子力のマークに似ていて笑ってます
もちもちパンケーキ
嬉しいおやつタイムをパチリ
ひよこのみ焼き
は夕飯にまわすことにします
時間はまだまだたっぷりある
そう思えるゆとりが嬉しい
つづきはまた明日
冬のシーズナルレッスン
募集中
日曜日が満席になりましたので
土曜日も追加で開催します
★募集中！リバイバルレッスン
1/7（日）お正月料理Ⅳ＆ぐるぐるクッキー
◆明日に架ける味
◆みそぞうくん
◆三橋巻
◆越天ごぼう
◆彩色兼美
◆ぐるぐるクッキー
1/28（日）2019年冬のスイーツパラダイス
◆チョココロネ
◆ラングドシャサンドのチョコがけ
◆ホワイトチョコ
お申込み・お問い合わせはこちらから
詳細はＨＰをご覧くださいね
大宮駅から送迎します！
リリアルの教室では
オリジナルレシピを
お伝えしています
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ここにしかない
メニューレシピばかり！
ヴィーガンの食世界は
決して狭くて窮屈な世界ではありません
目を見張るような
驚きと感激の華やかな世界です
