お知り合いから菜花を頂きました。菜花には、ビタミンA、Cやカルシュウム、鉄、カリウムなど...

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お知り合いから菜花を頂きました。 菜花には、ビタミンA、Cやカルシュウム、鉄、カリウムなどのミネラルも豊富だそうです。さっと湯がいた後、ごま油で炒めて麺つゆで少しだけ味付けして、すりゴマを振りかけてみました。栄養満点の菜花でひと足早い春を感じて美味しく頂きました。 今日も暖かい日差しです。春がもう来ているのかな？ #菜花 、#ごま油 、#炒め物、#春、#栄養素 、#ビタミン、#ミネラル 、

Chieko Ishikawaさん(@i.chiekodesu)がシェアした投稿 - 2019年Mar月15日pm10時10分PDT