「めぐらせ白ワイン」
暑いですねー！
夏に汗をかくのは、理にかなった大切な事ではあるんですが、
実は、汗と一緒に「元気の気」も流れて出ていってしまっているんです！
でも、私たちは、夏になると、ウナギを食べたり、焼き肉を食べたりして
ちゃーんと元気を補っていますよね。
ところが！
道路に車が渋滞するように、元気の気も、
たくさん補給するだけでは、渋滞してうまく流れていかないんです。
薬膳では、気には「運ぶ」という作用があって、体の中で、血液や水分を推し進めてあげていると考えます。
汗をかいて元気がなくなると、栄養分を行き渡らせるパワーが減り、
せっかく補っても、渋滞していたら、栄養分が巡らないのです。
そこで、Dandyへの道！
そう！
「めぐらせる」です！
補った元気を、きちんとめぐらせる工夫をするだけで、きっと違ってきますよ。
≪めぐらせ白ワイン≫
●材料
・白ワイン 1/2本 体の中の水分を補い、たまった熱を冷ます。
気をめぐらす。心を安定させる。
・乾燥オレンジ 適量 気をめぐらす。消化機能を助ける。
・レモングラス 大さじ１ 様々な滞りを良くする。消化促進。心的疲労回復。
レモングラスは左上が生の葉っぱ。下が乾燥。乾燥したものだけでもOKですが、手に入れば、生の葉っぱも入れると、より美味しくなります。
●作り方
材料のすべてを密閉できる瓶に入れる。
きゃー！簡単すぎるー！
冷蔵庫で一週間ほどおけば、できあがり！
とっても爽やか～≧(´▽｀)≦
寝る前や、休日のランチタイムに召し上がれ！ミントの葉を浮かせても◎
美味しくできたら、分量を増やして作ってみてくださいね！
だって、この量だと、すぐに飲んじゃうんですもの(笑)