今日の朝ご飯は、ひさしぶりに「たまごぱん」を作りました!
フレンチトーストなんですけど、家ではナゼか「たまごぱん」と呼ばれています。
今日使ったパンは、天然酵母のコッペパン。
普通のコッペパンはふわふわ軽いけれど、これはずっちりもっちりです。
それを厚めに切って、たまご、牛乳、オリゴ糖、コンデンスミルクをまぜたところに浸して、フライパンにバターをちょっと溶かして焼きます。
こんがり焼けたところに、メープルシロップとシナモンをかけたらできあがり~♪
フレンチトーストって、家以外で食べた事が無いのですけど、一般にこれって普通ですよね?
甘~くておいしくて大好きです!
でも太るのでたま~にしか食べません!