ジェラート原材料についてのお知らせです。

CHICHIYAは2010年のオープンからジェラートに使用する原材料にこだわってきました。特に原材料の80%をしめる牛乳はとてもこだわって、低温殺菌で収乳エリアの限られた筑豊の美味しい牛乳、大庭牛乳さんの牛乳を使ってきました。
その大庭牛乳さんがとても残念なことに今年年末をもって廃業することになりました。

大庭牛乳さんの廃業に伴い、CHICHIYAでは現在のジェラート同様のクオリティで製造できる牛乳を検討しています。

なお、12月末までの製造分、年初めの販売分は大庭牛乳さんの牛乳です。
来年以降、新しい牛乳での製造を行います。

大庭牛乳で作るジェラートは今年で最後になりますので、是非食べ納めにきてください!

また、大庭牛乳の牛乳はスーパーあそうさんでも買うことができますので是非飲み納めを!

大庭牛乳さんは明治創業の福岡県で最も古い牛乳やさんで筑穂エリアを中心とした乳を安心・安全な美味しい牛乳にして地元に提供してきました。
この牛乳が飲めなくなると思うととても残念でしかたありません。

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