みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
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あれこれ欲張って描いてますが
どうかおつきあいくださいね
前回のお話
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本日はエントリーで
楽天ポイント5倍デーです。
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今日の＃PRです！
「ミキサー」を手持ちにして、機材を洗う手間を省いたり収納場所に困らないよう小型化した便利な調理家電「ハンドブレンダー」を試してみました！
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ハンドブレンダー【12段変速 各種類食材対応】 ハンドミキサー 泡立て器 ジューサー フードプロセッサー
これが今回使ったハンドブレンダーの
パーツ一式です。
本体にパーツを付け替えるだけで
ハンドミキサー、ジューサー、
フードプロセッサー、泡立て器として使えます。
私もさっそくこれを使って
料理をつくってみました！
この本体にそれぞれのパーツを
付け替えます。
まずは。。。
ブレンダースティックを取り付けて
キウイスムージーを作ってみますね。
同量の牛乳とヨーグルトはちみつを
キウイ１個を付属のビーカーに入れます。
次女に作ってもらいました。
使うのはじめてなので
なんともおっかなびっくりですが
あっという間にスムージーができました。
スムージー作るのに何が良いかというと
スイッチ入れても中のものが
勢い良く飛び散らないのが
使いやすいですね。
色がイマイチで綺麗に写真が
撮れませんでしたが
甘さひかえめのすんごくおいしい
スムージーがあっという間にできました。
撹拌する力が強いせいかな？
泡がふんわりできました。
泡も飲むせいか？
スムージーってお腹いっぱいになりますね。
次はかぼちゃのスープ。
寒い朝になんと言ってもありがたいのが
スープよね。
牛乳とかぼちゃをお鍋に入れて
ざざっと撹拌！
手抜き大好きなのでなので
クリームシチューのかけらをぽとん！
塩と白だしで旨味を追加。
濃厚なのが食べたいときは
ここにバターなんか落としてもいいよね
今回は皮ごとなので
緑のつぶつぶ入りのスープです！
朝のスープは体の芯から温まりますね
今度は、本体とコンテナーをつけて
フードプロセッサーとして使います。
野菜たっぷりのミートソースを
作りました〜
まずは人参をみじん切り、、、
↓
様子をみながら細かくしますが
↓
玉ねぎもあっいう間。
↓
お肉もフードプロセッサーで
細かくできるというので
今度は冷蔵庫にあった豚肉を
ひき肉にしてみました。
牛肉が買ってなかったので
豚肉のミートソースです！
家庭料理なのでありあわせで全然OK!
ヒロシがいたら
「あいびき肉じゃなければ
ミートソースとはいえない
」とか
いちいちケチつけてキレるだろうけど
なんだって美味しければいいのよね。
柔軟性たいせつよね〜
フードプロセッサーを使って
ひき肉を作るって
お肉が刃にくっついてうまく回転しないかも。
なんて不安を感じていたのですが
そんな心配はいらなかったかも。
いとも簡単に挽肉ができました
家でひき肉ができるなんて
これは感動モノよね
↓
ウチにあったお肉なので
脂身が少ないのでピンクっぽいかな？
次回はもう少し脂の多い固まり肉を
使った方がさらに美味しいかもね。
フードプロセッサーで刻んだ野菜と
ひき肉、ニンニクを炒めてトマト缶2個を投入！
ひき肉、炒めるときも
あまりほろほろと細かくしないで
食べごたえを残して
大きめのまま炒めました。
↓
トマト缶詰を入れてぐつぐつ
↓
隠し味はケチャップとウースターソース
↓
お肉に脂がなかったので
バターを落としてコクをだします。
↓
もうひとつパーツをつけかえると
泡立て器の機能がありますが
↓
まだ収穫前で
今回は作れなかったんだけどこれを使って
ベランダで育ったマイヤーレモンで
レモンスフレをつくってみたいなぁ〜
なんて考えています！
パワフルなんで卵白も素早くふわふわに
できそう！です。
↓
壊れたときの保証ですが、
登録をするとさらに
半年の保証がつくようです。
↓
わかりやすい説明書もついてるので
使うのに迷わないかと思います。
実は私、今回はじめてハンドブレンダーを
使ってみたんですが
想像以上にパワフルなのに驚きました。
何を細かくするのにも
あっという間だし
家で手軽にひき肉が作れるのには
本当にびっくり‼️
これであらびきのハンバーグとか
あらびきの麻婆豆腐とか
食べごたえのある肉で作ったら
絶対においしいと思います。
そして何より良いと思ったのが
ハンドブレンダーって洗うのがめちゃ簡単！
毎日忙しい主婦としては
ここポイント高いですよね！！
それに道具って箱にしまって
戸棚に入れちゃうとそれだけで使いにくく
なるんだけど
このハンドブレンダーは
収納スタンド付きなので
パーツをまとめてすっきり省スペースで
収納できるのが嬉しいと思いました。
これなら出しておいて
ちゃちゃっと使えますよね！
操作もとても簡単だし
お手頃価格なのに使い勝手もすごく良いです。
もっと早く使えば良かった〜なんて思いました。
機能の説明など詳しくはコチラです！
↓
ハンドブレンダー【12段変速 各種類食材対応】 ハンドミキサー 泡立て器 ジューサー フードプロセッサー
やれやれというところで。。。
昨日の夕方、知りあいが釣ってきて
沢山すぎて困ってるからと
サバ（小さいヤツ）をママ友から
いただきました。
キラッキラの新鮮なお魚です！
↓
こんなにたくさんのサバ食べきれない！
私も誰かにあげたいほどだわ。
だけどこのあともやらねば
ならないことがあって手が離せない。
とりあえず内蔵だけとって
このフードプロセッサーで
つみれにしようかなぁなんて思っています。
チュチュ坊。魚の気配を感じて
もちろん大興奮！！！
君にも茹でて少しだけあげるから
待っててね。。。
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