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はちみつが体に良い事はよく耳にします🍯
ミツバチが居なくなったら人類が絶滅するとまで言われますよね
私は子どもの頃、風邪をひくとはちみつに漬けたニンニクを食べさせられていました
子どもだったっていうのもあり、ニンニクの成分が強すぎてかなり苦手でした
でも思ったのが、はちみつに漬けたニンニクを食べても全然風邪が治らない
しかも、ニンニクの匂いがきついのとはちみつのエグ味で何か氣持ち悪いと…
食べてる意味あるのかなぁと、いつも思っていました
はちみつって全部同じ物だと思っていましたが、全然違います
大人になってから、子どもの頃食べていたはちみつは偽物だったんだと氣付きました
氣付くのが遅かったんですが😅、はちみつにも偽物と本物が存在します
はちみつの選び方はこちらのショート動画をご覧下さい
https://youtube.com/shorts/VI96m4CgitA?feature=share
はちみつは値段が安い物から高い物まで色々ありますよね
そのカラクリがわかります
https://youtube.com/shorts/46VRmJpoI0Y?feature=share
本物のはちみつは非加熱の物です🍯
外国からの輸入品のほとんどは加熱処理されています。はちみつにある栄養成分は、35℃あたりから壊れ始め、65℃には完全に壊れてしまいます
その為、酵素が死活化されエグ味が出てくるそうです
しかも、加熱処理されているのは先進国では日本だけだとか
これは、自宅にあるはちみつです🍯
以前は何も知らなかったので、安い物を購入していました
全て純粋はちみつと書かれています。
左250g約140円
真ん中250g約400円
右250g3000円です
写真の通り、左のはちみつはトロッとしていて味はほぼ水飴です💧
真ん中は、輸入品で加熱処理されていて、トロトロとザラザラでエグ味があります
見た目も右の物と違います。
右は本物で、見た目も味も別物でした
ザラザラしていて一つ一つが結晶のようで、美味しい果物の味でエグ味が全くありません
今まで食べたいたはちみつが偽物だったとすぐにわかりました
本物はスーパーでは滅多に売っていませんね。
個人でやっている所か、道の駅のような所にもあります
イベント会場の出店なんかでも売ってたりします
探して見るのも楽しいですね
ちなみに、スプーンは金属より木製のスプーンが良いようです🍯
いつもお買い上げありがとうございます😊
コレクションにはちみつ関連の物を置いてます🍯
https://room.rakuten.co.jp/room_e25dfe4942/items
オススメのはちみつはこちら🍯