りんご酵母元種で♪
おはようですー♪
(・ω・)/
昨日は、天気が良く！
子供たちと、珍しく洗車をしました～
２台も！！！
(・∀・)
私が車洗うの、
自分の車買って（３年ほど）初めてかも。
(σ・∀・)σ
でもね、
せっかくきれいになったのに、、、
今日の夜から雨の予報です。
∑(－x－;)
ま、
人生って、そんなもんです。
(*´Д｀)=з
さて。
先日のリベンジ！
今日は、カンパーニュ♪
材料メモ
・タイプＥＲ１６０ｇ ・ライ麦（細挽）５０ｇ ・元種８０ｇ ・塩５ｇ ・水１３５ｇ
この前焼いたときは、塩を入れすぎ・・・
塩っぱかった！
なので、今回は慎重に。
(´･ω･｀)
久しぶりに、カゴでホイロをとった。
慎重に配合したので、
今回は美味しく出来ました♪
パン焼き、
最近、気を抜いていたかも。
気合入れて、行こうー。
(●´ω｀●)ゞ
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