今、一緒にボディーワークを学んでいる仲間に、
長いこと「食」に携わる仕事をしていた方が居てね。
ワークの時に手作りのお料理をお昼に頂いたりね、してたのだけど…。
先日、彼女が作る「ランチ」を食べる会がありましたのです。
左がおからを炊いたもの。右は雑穀ドレッシングで和えたサラダ。
どっちもとっても美味しかった
これは調理中のお写真～、厚揚げがくりぬかれてます。
食べるのに忙しくて
お写真がこの２枚しかないのだけど。
全部で１０品くらい
基本的には、お野菜がメインのお料理達はどれも優しいお味で、
作ってる彼女の「愛情」と「工夫」に溢れてて。
ワタクシ、黙々とたくさん食べました
「季節のものを、丁寧にいただく」
何かそんなイメージ。
食べるものはカラダを作る大切な素材です。
食べることは生きるっていう大切な行為です。
大事にしたいと思ふ。