ブログお引越！

ブログお引っ越ししました♪

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今までありがとうございました。m(_ _)m
引越先でも引き続きよろしくお願いいたします。

相模湖イルミリオン

【相模湖プレジャーフォレスト】にて期間限定で、毎年≪相模湖イルミリオン≫というイルミネーションの祭典をやっています。
11月から翌年4月中旬くらいまで開催しているので、クリスマスはもちろん、夜桜との競演まで楽しめます。
年によってテーマが決まっていて、約400万球のイルミネーションが使われているそうです！

大海原に見立てたこの一面青の世界　ステキです
くじらやイルカ、魚たちが悠々と泳いでいました。



青のトンネルを抜けると。。。

高台に煌めく宮殿があり、その中では光と音のエンターテイメント



そして、その宮殿の先には、甘～いピンク色の世界が広がっていました。
甘ったるくてお腹いっぱいになってしまうくらいのピンクピンク



入口付近のイルミリオンツリー
輝くアニメーションは、Google+が勝手にやってくれたもの

隣花苑のひな祭り

桃の節句には少し遅かったのですが、母を連れて【隣花苑】に行きました

去年の夏に初めて伺い、期待していた以上にとても良かったので
今度はぜひ母を連れて行ってあげたいと思っていました。



この椀物はちょっと洒落ていて
具の中のゆずを“月”と見立て、椀の蓋の内側に“花”の絵、椀の底に“雪”の文字が書いてあり
それらを合わせて「雪月花」を意味しているのだそう。。。ステキ

お料理の見た目の派手さはありませんが、味はどれも素晴らしいです



デザートは、土間に面した囲炉裏の間に移動して。。。

昔ながらのお雛様が何セットか飾ってありました。
どれも由緒ありそうなお人形。。。


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ワンコと河津桜の旅

本場の河津桜を観に、犬達を連れ伊豆の河津へ行ってきました。
それにしても、伊豆好きだなぁ～　半年に1回くらい行っている気がする。。。

今回はあまりお天気が良くなかったのですが、雨に降られる前にとりあえず桜見物♪



ちょうど見頃でした。
曇り空でしたが、菜の花と河津桜のコントラストが見事～


宿泊は、犬も泊まれる【ホテル 四季の蔵】
早めに宿にチェックインして、泡で乾杯～



夜桜もしっかり観に行きましたよ～
でも、あまり賑わっておらず、なんだか閑散としていました。


ディナーはおいしいイタリアン



フォークの形に振ってあるチョコパウダーがお茶目

夜は雨になってしまったので、ホテルの屋根付きドッグランで犬達と遊びました
　


翌朝も小雨がしとしと。。。



テンションがあがらないので、チェックアウトした後は真っ直ぐ帰宅しました。



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チョークアート その8 卒業制作

いよいよ、チョークアートのプロコース最後の作品です
自分のお店の看板となる屋号マークを描き、これが卒業制作となります
プローコースを修了したので、今後は一応、やろうと思えば受注もできるわけでして。。。(^^;)

海が大好きな私は、南国ムードたっぷりのトロピカルなモチーフを1枚に詰め込みました



私がイメージする海を表現するのに、貝殻、モンステラ、プルメリア、ハイビスカス、クマノミは
どれも外せない題材ばかりで、どれか一つが抜けてもダメなので
私にとっては、特にお気に入りの1枚となりました



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手作りお節

明けましておめでとうございます♪
本年もよろしくお願い致します。m(_ _)m


毎度のことですが、あっという間に年末年始が過ぎ去り。。。
お正月休みも今日で最後になってしまいました！！

今年も新たにチャレンジしたいことはたくさんありますが
昨年、中途半端に終わってしまった様々な取り組みも、継続して頑張ろうと思います。


そして。。。　今年のお節は、なんと
イクラ以外、全て Chéri のハンドメイドという我が家においては画期的な出来事
11月頃から練習や試作を重ね、その努力たるやら頭が下がります。

試作品からしてすごく美味しかったのですが、それが全て一同に出揃うと
見栄えも良くて、買ったお節にも全く引けを取らないです～
ちなみに、私は、盛り付けだけ担当しました～




一の重：
（上段）伊達巻　　　　サーモンマリネ　　　　黒豆の煮物
（中段）たたきごぼう　紅白なますマリネ　　　金柑のコンポート
（下段）栗きんとん　　パプリカの正月マリネ　チキンロール



二の重：
（上段）松風焼き　　　　　　昆布巻き　　　　　　　　杏子の甘煮
（中段）いくら　　　　　　　海老の旨煮　　　　　　　菊花かぶ
（下段）サワラの西京味噌漬け焼きとブリの幽庵焼き　　八幡巻き

三の重：
つくねの煮物　　　　　筍の煮物　　　　　ごぼうの煮物
こんにゃくの煮物　　　椎茸の煮物　　　　蓮根の煮物
里芋の煮物　　　　　　人参の煮物　　　　インゲン飾り



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大桟橋にて。。。飛鳥Ⅱ

クリスマスイブの夜
藤木直人さんのファンクラブイベントで大桟橋に行きました♪

大桟橋から見る夜景は横浜港の中でも際立って素晴らしく、常にデートスポットの上位に入る為
クリスマスイブともなれば、辺りは当然カップルだらけでして。。。

右を見れば、青くライトアップされたベイブリッジと山下公園の氷川丸にマリンタワー
左を見れば、横浜を代表するこの夜景　みなとみらいの観覧車やランドマークタワー



ベイブリッジは写っていませんが、中央のライトアップされた船が氷川丸



大桟橋に差し掛かると、まず目に飛び込んできたのは豪華客船『飛鳥Ⅱ』
ひゃ～っこのタイミングで入港しているとは　d(*≧∀≦*)b
『飛鳥Ⅱ』は思い入れのある船なのでなんか嬉しいのです



『クリスタルハーモニー』として三菱重工業の長崎造船所で竣工し、
その後、『飛鳥』に代わって二代目となる時、改装工事のため
元の職場だった同横浜製作所のドックに入ってきました。

その直後に、新たな嫁ぎ先への準備のため、一代目『飛鳥』も入渠してきて
約一週間程ダブル飛鳥を見られたのは7～8年前だったかな～(*´ω｀*) 懐かしい。。。

いつか、こんな豪華客船でのんびりと船旅がしてみたいな～なんて夢みていたっけ！(*´m｀*)
今現在も『飛鳥Ⅱ』は日本籍船で最大の客船です


この日は、『飛鳥Ⅱ』の他にも反対岸には『ぱしふぃっくびいなす』が碇泊中でした。
時期的にクリスマスクルーズなどのイベントが多いのでしょうね♪



そして、私はと言えば。。。
『飛鳥Ⅱ』の興奮冷めやらぬまま、大桟橋ホールで行われた藤木直人クリスマスイベントへ



大桟橋内の乗船ロビーでは、クリスマスらしいこんなパフォーマンスも行われていました。



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クリスマスディナー

メリークリスマス～！！ヾ(*´∀｀*)丿

フランス旅行の記事も未だにアップし終わってなくて
何をやっているんだ～って感じですが。。。
気を取り直して、せっかくクリスマスなので、クリスマス関連の記事を♪

今年は24～25日が平日なので、23日に我が家のクリスマスパーティーをしました
例によって今年も、Chériが腕によりをかけて特別メニューを作ってくれました～


今回はロゼ（赤？）のCAVAで乾杯～
こちらのクリスマス飾りとキャンドルホルダーは私のハンドメイドです(*´m｀*)



ホタテとカブのミルフィーユ風　　　　クリスマスリースのマリネサラダ
このホタテと少し歯ごたえのあるカブの薄切りは、
ゆずの香りとディルの風味がとてもマッチしていて最高の組み合わせでした



こちらのスープは、お腹がいっぱいになってしまい、実際には翌日にいただいたのですが
ポタージュとクリスマスツリーのほうれん草のポタージュ　すごい





チーズフォンデュ　　　　　　　Cháteau Giscour 2002　AOC Margaux



そして、メインはチキンのホール焼き
でも、タダの丸焼きではありません　なんと中にリゾットが潜んでいました～
チキンの味が程よく染みていてすごく美味しかったです～

ケーキはアンリシャルパンティエのホワイトノエルチーズケーキ



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犬連れ伊豆旅行 河津バガテル公園へ

【むつみ庵】にて２日目の朝～

朝食後は、専用ドッグランに行ってみました。



広々としていて気持ちが良いです
走る、走る！のように颯爽と・・・なのか、のように一生懸命(?)なのかはさておき、とにかく走る！


走りつかれて小休止



散々走って。。。　いっぱい飛んで。。。　　　　　最後は遊び疲れて、トボトボ帰る。。。の図



宿を後にして、次は、【河津バガテル公園】へ。。。
こちらも紅葉が見事でした。



バラは終わりかけではありましたが、まだかなりの種類を見ることができました。


最後は、園内のレストランでランチタイム



　くるみ「じーーっ　あれ、食べたいワン！」　　　　　マロン「おいしそう。。。」　

楽しい旅行も終わり、帰途へつきました。



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犬連れ伊豆旅行「むつみ庵」

去年の11月に伊豆に行ったときの記事を今頃アップします～（^^;）

伊豆へ向かう途中の足柄サービスエリアにて小休憩！富士山が綺麗～



伊豆の修善寺は紅葉が見事でした！


まず最初に向かったのは『伊豆修善寺 虹の郷』
残念ながら、は入園できませんが、無料で預かってくれます。

入り口を入るとそこは「イギリス村」！ロンドンバスが出迎えてくれました。



「匠の村」を見た後、「日本庭園」の食事処でランチ
お薦めだったので「THIS 伊豆(is) LOVE バーガー」という、しょうもないネーミングの
伊豆特産の鹿肉やわさびを使ったハンバーガーをいただきました　バンズがハート型～


「イギリス村」



「イギリス村」と「カナダ村」を結ぶ鉄道に乗りました　
英国製のミニSLとDLが走っています。


そして、本日の宿【むつみ庵】に到着～
すご～い山奥にあり、林道を行けども行けどもたどり着かないので途中不安になりました。(^^;)

でも、かなり山の上にあるので、部屋から見える海の景色はご覧の通り！



部屋はゆったりと広めです。畳敷きの右側がベッド
なんとワンコのベッドは床の間～　まさに“お犬様“ですね～（笑）
マロン：「それが何か？」（写真左中段）


食事も一緒です



お料理はどれも美味しいし、スタッフは皆とてもきめ細やかで感じが良いです

そして、部屋に半露天の温泉が付いているのが嬉しい～



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