私の節分 （味付き海苔と韓国海苔、どっちが好き？）
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海苔は日本の味付け海苔も 韓国海苔も大好きです！
海苔と言えば恵方巻
今年の節分は体調が良かったから恵方巻を作りましたよ！
ママはイベントに関しては まるで興味がないので 私がやらなければ 節分も雛祭りも お花見も 端午の節句も 七夕も クリスマスも
お正月も……
我が家には来ないのです！
そう、私は我が家のイベント奉行(笑)
そんな訳で、やりましたｮ 節分！
⬇ ドアには 柊＆鰯＆大豆のさやの飾り♪
⬇豆と鬼のお面
恵方巻はうちにある食材で作りました
⬇干瓢を 煮て
⬇卵焼きを焼いて
あとはキュウリを切って イクラと蟹を入れて……
かんぴょう、卵、キュウリ、蟹、イクラを
入れて巻いた恵方巻が これです⬇
食べきれなくて残ったものは切って 晩御飯に また食べました(笑)
また 雰囲気変わりますよねー💠
お味噌汁はお豆腐と わかめ
それから 白菜の漬け物も 美味しく漬かりました⬇
白菜に、塩、鷹の爪、柚子を入れて漬け込みました💠
二年前 近所に ひとりで住む96歳のお婆さんのおうちの前を通りかかったら「食べきれないから食べてくれる?」と言って白菜を３つもくださったんです
私も 白菜３つは食べきれないから 調理法を聞いたら
白菜の漬け物の作り方を丁寧に教えてくださって……
それで作れるようになりました
今はそのかたは もう住んでいらっしゃらなくて おうちも 売り家になっていますが……
おうちの前を通るたび、いつも思い出します☆
そんなわけで いろいろな事を思う節分でした……
皆さんにも 福が沢山 来ますように✨✨