こんばんは
今日は桃の節句 雛祭りですね
お雛様のぼんぼりを 灯して
桃のお花を飾り
雛寿司を作りました
お寿司は菱餅の形に作りました⬇
緑の段は 紫蘇の実を寿司飯に混ぜ
白の段は 普通の寿司飯
ピンクの段は でんぶを混ぜた寿司飯です⬇
トッピングは 錦糸卵、海老、いくら⬇
そして雛祭りに忘れてならない蛤のお吸い物
前日から昆布で 出汁をとりました⬇
お花の麩と、菜の花と、玉はんぺんも入ってます⬇
これは煮物
昨日作っておきました
筍、里芋、花がんもの煮物です⬇
イベントは近くの親戚も来て
みんなで 私が作ったお料理を
楽しみにして食べてます(笑)
私は作ってるだけでお腹が一杯になってしまうので みんなが食べてくれると
とっても嬉しい(*´∀｀)
明日はもう片付けてしまうお雛様
今日は楽しく
一緒に過ごします🍀🎎