毎日暑くて1日が終わる頃に疲れが溢れ出る毎日
夏は食欲がなくなり、パンも少し食べたくない
私は夏でもパン派ですよ
夏でも食べたくなるよう冷やして食べるパンを皆さんに食べてもらいたくて完成しました
〝大人のクリームパン〟
色々やってみてパンの大きさやクリームの量、焼成温度や時間を決めました
リッチなブリオッシュ生地＋カスタークリーム 焼き上がりにラム酒入り紅茶シロップに浸けて冷やします
ヨーグルト生ホイップも加えます
冷やして食べるパンですが少し常温に戻して、紅茶ラムシロップ感じながら食べて欲しい
題名を大人のクリームパンに決定
ラム酒入りなので大人用こっそり皆んなが寝静まってから食べようかしら
どこかで大人のクリームパンを販売して皆さんにお届けしたいと思ってます
8月27日(土) 15時〜20時
☆土曜夜市開催☆