作ろう始める前に材料を用意して、計量しておこう
明日の準備は完璧です
強力粉75g＋薄力粉75g＝150g
砂糖4g、塩2求、イースト1g、オリーブオイル4g
水90g
道具も用意
はかり、麺棒、スケッパー
明日は
『ピザ作ろう🍕』
ピザ作りの材料は
今日のうちに準備しておこうと思います
【 材 料 】※15㎝ぐらいのピザ2枚分
⚫︎強力粉 75g
⚫︎薄力粉 75g
⚫︎砂 糖 4g
⚫︎塩 2g
⚫︎イースト 1g
⚫︎オリーブオイル 4g
⚫︎水 90g
【 道具他 】
麺棒、スケッパー（包丁でもよいです）、フォーク、天板
【 トッピング 】
トッピングについては、こちらのブログをご覧ください。
【ピザ作りの工程】
1️⃣材料を用意して計って準備
2️⃣材料をボールに入れてこねます 15分くらい
3️⃣パン生地がまとまったら発酵器（オーブンに発酵機能が付いてます）に入れて温めます 約40分ぐらい
※発酵器がなくても箱の中や発泡スチロールの中に入れても大丈夫です
4️⃣２つに分割して少しやすませて 15分くらい
5️⃣丸く広げて
7️⃣具材をのせて
8️⃣オーブンで焼きます 12分くらい
ここまで頭に入れておけば
明日の準備は完璧ですCherryCherry
島根県松江市古志原5-6-26
tel:0852-26-7482