今日も無事春パンランチレッスン終了いたしました
楽しい教室になり来られた皆さんありがとうございました
皆さんに毎日試食プレートをお出ししながら写真を撮り反省しながら次への試食プレートへ
今晩はサラダプレートを作り1人反省会
残り物を取り入れてサラダを
レーズン＋アンチョビ＋ニンニク＋オリーブオイルでドレッシングを作って野菜や魚にかけて
トマトの具沢山スープの残り物
ドイツワイン
今日はノンアルコールではなく
イラストが可愛いくて買ってみました
やや辛口となってますが料理に合う味となってます
このパンは
智頭町の〝タルマニー〟パン🍞
黒いちじくとカシューナッツのパン
最高です
いちじくが美味しい
『一度食べたら虜になると』商品リストに書いてあります
サラダの反省会と思って食べたら
もっと美味しいパン作らないとなぁ〜と反省
時間をかけて
気持ちも込めて
美味しいパンを作ってる事がわかります
明日はお休みです
まだまだ続く春パンランチレッスン気持ち込めて頑張ろう