シュマンドール時代・・・
最後のデザート、チョコレートのパヴェに
ソースを使って花や果物の絵を描いてました
そんなこともあったよね~(懐)
シラン・・・そんなの知らん(ぷ)
んで、現在
ルクラージュにおいては
デザートの「お絵描き」はやっていません
まあ、いろんな要因があって出来ないんです
でもね~
せめて誕生日とかのプレートのメッセージのわきに
なんか華が添えられたらな~って思ってはいました
エディブル・インク・マーカー(EiDEVO)
食品着色料フードペン
こんなのがあったんです
ま、ものは試しということで
買ってみたわけです
10色もあるでよ\(^o^)/
しかも、太字と細字の二刀流
本来は食べ物に直接絵を描くためのもののようです
マカロンに誰かの顔の絵を描いたり・・・![]()
お皿に直接描けるのかな
描いてみたんですが
ちょっと時間がたつと
インクの油がちょっと撥ねちゃうんですね
まあ、それでも可能性は感じました![]()
これからちょいと修行をしなくちゃ(汗)
65の手習い(愕)
というわけで、本日のおやつ写真です
大納言きんつば
(松露庵)
ルクラージュの近所にある和菓子屋さんのもの
すごく久しぶりのきんつば
もともと、きんつばには関心が無かったんですが
金沢の中田屋のきんつばを食べて
目覚めちゃったんです
こちらのきんつばも美味しいですね
あんこが美味しい和菓子屋さんのきんつばは
食べる価値がありますよね~









