米粉パン教室を開催します!
って、すでに残席1 ですが…
詳細はこちらからご確認ください
講師は、わたしも去年3回シリーズで米粉パンを基礎からがっつり学んだかおり先生のお弟子さん
米粉コンシェルジュ協会の認定講師のりえ先生です
ただ小麦粉を米粉に置き換えるだけではなくて
米粉の性質や、それぞれの米粉の特性をしっかり学べます
お申し込みはスタジオまで
Microのブログを見たとお伝えくださいね
スタジオのブログにある「天然酵母」ですが
今回は白髪こだま酵母を使われると思います
自家製酵母を起こしたい方は先生にご相談くださいね