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間引き菜が出はじめました。
天土らしくなってきたなーと
宅配お野菜BOXの準備で
収穫したお野菜たちを並べて
マサさんが嬉しそうに話します。
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わたしも大好きな、
可愛い人参の間引き菜が
出てまいりました！
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間引きをするということは
小さかった
人参の赤ちゃんたちが
スクスク育ち始め
土の中でギュウギュウと
おしくらまんじゅうしていたのを
立派で元気になりそうな人参を残し
大きくなる為の場所を
確保してあげることです。
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葉っぱも根っこも
ぐーんッと伸ばせる場所が
出来た人参は
みるみる大きくなり
一人前の大きさに
育ってゆくのです。
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そして まだまだ
可愛い人参の間引き菜は
今だからこその
柔らかな葉で
わたし達を
楽しませてくれるのです◎
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7月になりました！
来週からいよいよ
市内への配達が始まります！
どうぞ よろしくお願い致します◎
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