さて、今朝紹介いたしました、
中国・端午節に食べる粽子（ゾンズ：ちまき）。
上海朋友の言うとおり、
茹でてみましてん。
うわっ！おいしそう！！
あち、あちあちぃ～。
と、竹の皮をむいていきますと…
こんな感じで、つやつやの「おこわ」が顔を出し…
いただきまぁ～す！バクっ！！
お、お、お、好吃～！！！
（おいしすぎて、ピンボケ、失礼いたしました）
中の角煮の脂身が、おしょうゆ味のおこわにジワジワジワ～んと
溶け込んで、ぷるぷるコラーゲンをたっぷり供給してくれているようですねえ。
ウチは、日本の甘い端午の節句も好きですけど、
中国の端午の節句も、ええですねえ。
ほな、もう一個。
バクっ！！！