父好物のシュークリームを作りました。
お父さん、いつもありがとうの感謝の気持ちを込めて。
コージーコーナーの方が喜ばれそうでしたが。
あえてヘルシーにカスタードのみで作ったのだけど
生クリーム入りがいいと言われぷー笑。
カスタードクリームってでも美味しいですよね(●´ω｀●)ゞ
シュー生地の膨らみのコツはわかったんだけど
それでも個人的にいまいちな膨らみ。
今は気温的にお菓子作りに向かないなぁ。
クーラーとかきかせた部屋じゃないと、
材料の温度がよくない感じになっちゃう気がする。
でも作りたい熱がむくむくと。
今度は何作ろうか、考え中です。