ハラミって横隔膜でしょ。。。？

ブログネタ：焼肉で一番好きな肉は？ 参加中

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焼肉食べたーーぃ！！！

週末、今年最後の焼肉を食べに行っちゃおうかなぁ。。

って、テーマは一番好きな肉ね。。。

うーん、好きなねえ。。。

一応、食べるメニューと順番はいつも、

ユッケ

タン塩（レモンでいただく）←しかし一時期タン不足で高かったので省くことも多かった。。

ハラミ、ロース、カルビ＆焼き野菜盛り合わせ（しょうゆタレ、味噌タレお好みで）

こってりホルモン＆ギャラ（味噌タレで・・・）←最近塩味もあるがやぱりタレ味がすき

お腹のすき具合で冷麺など。。。

ってとこかな。

いつも絶対頼むのは、

ユッケ

なので、やっぱりユッケが一番好きかも。。

タルタルステーキも好きなわたし、

結構、血の気の多い人間なのかも。。。。？

韓国焼肉ではないけど、

昔、パラグアイでバーベキューしてたときに同期の獣医に聞いた話によると、

本当においしい牛の部位は

○○タマ

なんだそうだ。。。

あと、すい臓もおいしいらしいけど、

これらは解体してすぐに食べないとすぐに腐ってしまうそうで、

「獣医たちのひそかな楽しみだ」

と、言ってたなぁ。。。

いったいどんな味なんだろ？？？