手抜きアイテム【オムライスの種】♪ DE ハンバーグ弁当♪

こんちは～

(・∀・)

今日は雨の土曜日です・・・

ここの所　連日　夜中にPCに向かってお仕事なので　ベッドで寝てなくて

コタツでミイラ化した状態で発掘されてます

んでも　昼間寝ているのが嫌なんで　スッカリ寝不足～っ

(≧▽≦)ｱﾊ

目ん玉が　シパシパするよ･･･

そんな今日のガッツリ弁は　

昨日の晩ごはんに　まとめて作った「オムライスの種」を使ってハンバーグ弁当です

オムライスってお手軽メニューだけど　忙しい時って　玉葱剥いて～みじん切りにして～って

一個一個の手間も結構大変・・・

それで　オムライスの種や　チャーハンの種を作り置きしておけばねっ

ご飯に混ぜるだけで　フライパン要らずな　混ぜケチャップライスが出来ちゃうかなって

ズボラな面倒くさがりな私は　まとめて作っちゃってます☆

★チャーハンの種はコチラ→　「チャーハンの種 de お弁当」

　　　　　　

【 オムライスの種 】

◆玉葱1個　◆ケチャップ大さじ10　◆ウインナー(ハム･ベーコン等)3本　◆ソース小さじ1　◆砂糖小さじ1　◆味の素(昆布茶)　◆ワイン(酒)大さじ1～2　◆バター(マーガリン)適宜　◆お好みでナツメグ　

①バターでみじん切りにした玉葱とウインナーを玉葱が透き通るまで炒め、全部の調味料を加えて全体に煮詰まる位まで良く炒めて出来上がり♪

　　　　　　

粗熱を取ってから　えこせこ保存容器に入れました☆

マーガリンの空き容器・・・

( ´艸｀)ｾｺ

マーガリンの最後に　容器にマーガリンがちょっと残りませんかぁ？

これで残ったマーガリンも溶かし込んじゃおうってセコイ考え＋洗い物要らずかなって☆笑

勿論　えこせこアイテムの　

　　　　　　

100円ショップ購入　ラバー製の↑ヘラで　最後までこそげ取りますよ

で、混ぜご飯式ケチャップライスでオムライスにしました☆

　　　　　　

塩胡椒や 黒胡椒は　ご飯に混ぜる時に調節する為に　混ぜず・・・

他のお料理に活用する時の為にも　塩味を控えて作り置きしてます

今日のガッツリ弁

◆オムライスの種deハンバーグ

◆オムライスの種deカレー野菜炒め(キャベツ･玉葱・エリンギ・にんにくの芽)

◆レンジアップオムレツ

◆アスパラソテー

◆かにカマ

◆ウインナー

◆壺付けたくあん

◆ごま塩ご飯

冷凍しておいたお弁当用のちびっこハンバーグに

オムライスの種＋ソース＋インスタントコーヒーをほんのチビッと加えて煮詰めました☆

インスタントコーヒーを少し加えるだけで　ハンバーグソースが煮込んだデミグラスソースに近づくんですよね

ほんの　ちょこっと☆

煮込んだソースの深みがでます

そんな　手抜きアイテムな種でしたっ

:*:・(￣∀￣)・:*: