こんにちわ
色ともじと食で ”わたし”に戻る時間をお手伝いする
「しょくいくLOVE」「七色龍」 代表 木下小百合です
午前中は、私の仕事時間。
午後は、たまには主人の趣味にお付き合い。
と言うことで
地元の公民館で開催された
「日本酒ペアリング講座」に夫婦で参加してきました。
お酒の好きな主人は、そこそこお酒にも詳しいんです。
が。。。
私は、お酒に全く興味なし（お付き合い程度には飲めますが）
興味があっても、主人１人では絶対に参加しないので
お付き合いしてきました。
お酒に合うお料理のペアリングなので、知りたい内容だったからなんですけどね。
お酒の話を聞きながら、お酒を飲みながら、お料理をいただきながら
何も食べずに飲んだ時と
それぞれのお料理を頂いてお酒を飲んだ時と
違うような気もする
…
けど、違いが分かるまではいかないな～(笑)
お客様がいらした時には、
習ったことを意識しながら
主人がお酒担当で
私はお料理を担当したいな～と思いました。
ほろ酔い気分で、買い物もせずに直帰した私達。
節分だからと、講座で巻きずしを用意して下さっていて
なんちゃってだけど、季節の行事も出来ました。
充実した節分の一日を過ごすことができました💓