2017-11-02 21:11:18

ナーベラー(へちま)

テーマ:お野菜

1

ヘチマって食べれるの???って思いますよね(^▽^;)
ヘチマって乾燥させてお風呂で体洗うスポンジ代わりに
使ったりすることしか思い浮かびませんよね。

沖縄ではヘチマを使ったお料理があるのです。
ヘチマのことを『ナーベラー』と言うそうです。




2

代表的な料理はみそ炒めとか味噌煮込みだそうで。。。
さっそく、チャリベジのキッチンスタッフが作って
夜のディナーに~お出ししてますよ~♪

 
たまにこういっため珍しいお料理も出ますので要チェックですよ('-^*)/




〒790-0801 愛媛県松山市歩行町2-3-16

089-915-6110

ランチ / 11:00~15:00  
ディナー / 18:00~24:00 
ラストオーダー / ドリンク 23:00 、フード 22:00
定休日/火曜日



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